Real Food Shamrock Shake Rezept

Der berüchtigte McDonald's Shamrock Shake macht einmal im Jahr seine Runde in den Golden Arches. Über 60 Millionen davon wurden seit ihrer Einführung verkauft. Mit 54 Zutaten in jedem Shake sind sie jedoch so ziemlich das Gegenteil von echtem Essen!

Es mag überraschen, dass ich dieses saisonal beliebte Getränk noch nie probiert habe, aber als einige Freunde, die normalerweise super gesund essen, schwärmten, wie sehr sie diese grüne Zubereitung aus einem der ungesundsten Restaurants lieben, beschloss ich, es zu versuchen Erstellen Sie eine gesunde, echte Lebensmittelversion!

Außerdem bin ich ein großer Fan von Ernährung durch Smoothies und Shakes! Diese Version enthält nahrhafte Avocado, daher ist es eine leckere (und viel gesündere!) Möglichkeit, Ihren Shamrock Shake zu reparieren.

Eine kleine Shamrock Shake Geschichte

Shamrock Shakes wurden erstmals in den 1970er Jahren eingeführt, erlangten jedoch nicht viel Popularität und wurden eingestellt. Im Laufe der Jahre hat sich dieser Shake von einer Zitronen-Limetten-Sorbet-Mischung zu einem Vanilleeisbecher mit störend neongrüner Kleeblattsauce und dann zu einem Milchshake entwickelt und sich schließlich zu einem Getränk mit Minz- und Vanillegeschmack entwickelt, das so beliebt ist.

Der McDonald's Shamrock Shake basiert auf künstlicher grüner Färbung, künstlichem Geschmack und viel Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. Dieser Shamrock-Shake mit echtem Essen verwendet reinen Pfefferminzölextrakt und natürlich grüne Lebensmittel wie Spinat und Avocado.

Obwohl sich in diesem Dessert Gemüse versteckt, schmeckt es nur nach cremiger, minziger Güte.



Ein gesundes Dessert? Perfektion!

Einige Leute mögen es seltsam finden, einem Dessert Avocado hinzuzufügen, aber diese Frucht fügt eine cremige Textur und gesunde Fette hinzu. Eine Avocado allein enthält den vollen Tageswert von Vitamin K und Folsäure sowie etwa 70% der täglich benötigten Vitamine B5, B6, C und E.

Spinat ist ein bekanntes Grün in Salaten und Frühstücksquiches, aber es ist genauso zu Hause in diesem echten Shamrock-Shake. Dieses grüne Blatt enthält hohe Mengen an Vitamin A, C und K sowie Folsäure und einige B-Vitamine. Spinat ist auch eine gute Quelle für bestimmte Mineralien wie Eisen, Magnesium, Kalium und Mangan.

Noch besser ist, dass Avocado die Bioverfügbarkeit der entzündungshemmenden Nährstoffe im Spinat erhöht. Spinat enthält eine schlecht absorbierte Quelle für Pflanzeneisen, das als Nicht-Häm-Eisen bezeichnet wird. Wenn jedoch Vitamin C-reiche Lebensmittel mit pflanzlichen Eisenquellen kombiniert werden, erhöht dies deren Bioverfügbarkeit erheblich. Die hohe Menge an Vitamin C in der Avocado funktioniert perfekt!

Ein Hinweis für alle, die ein Schilddrüsenproblem haben oder auf andere Weise versuchen, Oxalsäure zu vermeiden: Verwenden Sie gekochten Spinat anstelle von rohem.

Real Food Shamrock Shake Rezept

Obwohl die Fast-Food-Version nur einmal im Jahr erhältlich ist, lohnt es sich, diese süße Leckerei das ganze Jahr über zu genießen. Es ist cremig und süß, mit genügend Nährstoffen, um es zu jeder Jahreszeit zu einer klugen Wahl zu machen. Obwohl nicht so süß wie die Originalversion (die über 19 Teelöffel Zucker für eine mittlere Größe enthält!), Können Sie gerne etwas mehr Ahornsirup oder Honig hinzufügen, wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen.

Dieses Rezept reicht für zwei echte Shamrock-Shakes, damit es mit einem Freund geteilt werden kann!

Innsbruck Real Food Nachahmer Shamrock Shake Rezept4,3 von 17 Stimmen

Gesundes Shamrock Shake Rezept

Dieses erfrischende Shamrock-Shake-Rezept enthält Aromen von Vanille und Minze mit einem Nährstoff- und Farbschub aus Spinat und Avocado. Ein Genuss, den Sie genießen und bei dem Sie sich großartig fühlen können! Vorbereitungszeit 5 Minuten Gesamtzeit 5 Minuten Portionen 2 große Shakes Kalorien 377kcal Autor Katie Wells Die folgenden Zutaten-Links sind Affiliate-Links.

Zutaten

  • 2 Tassen Milch nach Wahl
  • 1 TL Minzextrakt
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • & frac12; Avocado geschält
  • & frac14; Tasse Ahornsirup oder roher Honig oder Vanille Stevia nach Geschmack
  • 1 Tasse roher Spinat verpackt
  • 4 Tassen Eiswürfel

Anleitung

  • In einem Mixer Milch, Minzextrakt, Vanille, Avocado, Ahornsirup oder Honig und Spinat vermischen. Mischen, bis es sehr glatt ist.
  • Fügen Sie die Eiswürfel hinzu und mischen Sie, bis eine Shake-Konsistenz entsteht. Fügen Sie mehr Milch hinzu, wenn diese für Ihren Mixer zu dick ist.
  • Gießen Sie den Milchshake in Tassen und genießen Sie!

Anmerkungen

Viel Spaß beim Anpassen dieses gesunden Shakes an Ihre Vorlieben. Wählen Sie die für Sie geeignete Milchart und Süße!

Ernährung

Servieren: 2 Tassen | Kalorien: 377 kcal | Kohlenhydrate: 50,7 g | Protein: 9,4 g | Fett: 15,7 g | Gesättigtes Fett: 5,9 g | Cholesterin: 20 mg | Natrium: 142 mg | Faser: 3,4 g | Zucker: 46,5 g

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Haben Sie oder haben Sie früher Shamrock Shakes genossen? Hinterlasse einen Kommentar und lass uns wissen, wie dir diese echte Food-Version gefallen hat!

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Quellen:

  • Sean Lynch und James Cook, “ Wechselwirkung von Vitamin C und Eisen, ”Annalen der New Yorker Akademie der Wissenschaftenvoll. 335 (Dezember 1980).