Garnelen & Gurken Vorspeisen Rezept

Ok, also habe ich nur versucht, diese Klänge schick zu machen, indem ich sie 'Vorspeisen' nannte, aber dies ist einer meiner Lieblingssnacks (und super einfach). Ich habe diese sogar als ganzes Mittagessen gegessen, und sie eignen sich auch hervorragend als Vorspeise für Partys!


Eine gute Proteinquelle für köstliche, knusprige und erfrischende Gurken mit etwas Frischkäse für Geschmack und gesunde Fette. Meine Kinder helfen gerne bei der Herstellung dieses Rezepts. Sie können Gurken mit einem Buttermesser in Scheiben schneiden und helfen gerne mit Frischkäse und Garnelen. Wenn Sie keine Garnelen essen, können Sie stattdessen geräucherten Lachs ersetzen.

Sie könnten sie wahrscheinlich nur durch Betrachten des Bildes herausfinden, aber hier ist, was Sie brauchen:


Garnele4 von 6 Stimmen

Shrimps & Gurken Vorspeisen

Eine frische und leichte Vorspeise aus Garnelen auf Gurkenscheiben mit Frischkäse. Vorbereitungszeit für Vorspeisen 5 Minuten Kochzeit 5 Minuten Gesamtzeit 10 Minuten Portionen 2 -4 Kalorien 242 kcal Autor Katie Wells Die unten aufgeführten Zutaten-Links sind Affiliate-Links.

Zutaten

  • 1 Gurke
  • & frac12; Tasse gesiebter griechischer Joghurt oder Frischkäse
  • 1 TL getrockneter oder frischer Dill optional
  • Prise Meersalz und Pfeffer darüber streuen
  • 12 vorgekochte Garnelen

Anleitung

  • Schälen Sie die Gurke in abwechselnden Streifen, um außen einen gestreiften Look zu hinterlassen.
  • Schneiden Sie die Gurke in & frac14; zu & frac12; Zoll Scheiben und auf einen Teller legen.
  • Mischen Sie den angespannten griechischen Joghurt oder Frischkäse mit Dill, Salz und Pfeffer.
  • Geben Sie eine kleine Menge der Joghurtmischung auf jedes Stück Gurke und belegen Sie jedes Stück mit einer Garnele.
  • Sofort servieren oder bis zu sechs Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Anmerkungen

Joghurt abseihen, indem Sie ihn einige Stunden lang in ein Käsetuch oder Handtuch über eine Schüssel legen und den im Handtuch verbleibenden Teil verwenden. Sie können auch Frischkäse verwenden, aber diese Version enthält Probiotika.

Ernährung

Portion: 3g | Kalorien: 242 kcal | Kohlenhydrate: 12g | Protein: 35,7 g | Fett: 5,2 g | Gesättigtes Fett: 3,4 g | Cholesterin: 149 mg | Natrium: 267 mg | Faser: 0,4 g | Zucker: 9,3 g

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Garnelen und Gurken mit Frischkäse für eine einfache und frische Vorspeise, die in wenigen Minuten zubereitet werden kann.