So reduzieren Sie den Plastikverbrauch zu Hause

Während Sie diesen Artikel lesen, finden Sie wahrscheinlich mehrere Plastikgegenstände in Ihrer Reichweite, Ihren Computer oder Ihr Telefon, einen Stift, möglicherweise einen alten Lebensmittelbehälter, der auf Ihrem Schreibtisch liegt. Plastik ist heute überall in unserem Leben. Leicht und langlebig, ist es zu einer Ikone der Convenience-Kultur geworden, ein Symbol für die Mentalität von unterwegs, die unser modernes Leben dominiert.

Für eine Substanz, mit der wir täglich interagieren, wissen wir überraschend wenig darüber und wenn wir mehr lernen, werden wir uns immer mehr bewusst, wie schlecht Plastik ist. Selbst jetzt, da die Flut von BPA-freien Kunststoffprodukten auf den Markt kommt, gibt es viele Bedenken hinsichtlich Kunststoff, die nicht angegangen wurden.

Eine Geschichte des modernen Kunststoffs

Der Begriff “ Kunststoff ” bezieht sich allgemein auf jedes Material, das in eine bestimmte Form geformt oder geformt werden kann. Bevor synthetische Kunststoffe hergestellt wurden, wurden Glas und Ton als die primären “ Kunststoffe ” neben einigen anderen natürlich vorkommenden Substanzen wie Baumgummi und Gummi.

Um 1907 führte jedoch ein belgischer Chemiker namens Dr. Leo Baekeland eine einzigartige Substanz namens 'Bakelit' ein. Es war das erste vollständig künstlich hergestellte Kunststoffmaterial und wurde mit Phenol hergestellt, einer Säure, die aus Kohlenteer gewonnen wird. Dieses neue Material war zu dieser Zeit leicht, stark, hitzebeständig und voll im Trend. Bald wurden Telefone, Radios, Küchenutensilien, Schmuck und Kinderspielzeug aus dieser neuartigen Substanz hergestellt.

Zwischen den Jahren 1929 und 1935 wurde eine Reihe verschiedener synthetischer Kunststoffe für den Einsatz in der Industrie entwickelt. Diese Liste enthält bekannte Substanzen wie Polyester, PVC und Nylon, die heute in so unterschiedlichen Waren wie Kleidung und Sanitärteilen verwendet werden. Die Produktion dieser Verbindungen wurde durch die Kriegsanstrengungen in der Mitte des Jahrhunderts erheblich beschleunigt, als schnell herstellbare Kunststoffe hilfreich waren, um andere Materialien wie Naturkautschuk zu ersetzen, die zu dieser Zeit Mangelware waren.

Als die Nachfrage nach Kunststoff am Ende des Zweiten Weltkriegs 1945 nachließ, suchten die Unternehmen nach anderen Verwendungsmöglichkeiten für ihren Kunststoffüberschuss. Tupperware, die beliebten Vorratsbehälter für Lebensmittel, gehörten zu den ersten Vollkunststoffwaren, die 1948 auf den Massenverbrauchermarkt kamen.



Heute ist Kunststoff das Hauptverpackungsmaterial für die Lagerung von Lebensmitteln und Produkten. Es gibt jetzt viel mehr Arten von Kunststoffen, die alle auf einzigartige Weise hergestellt werden, um verschiedene Zwecke zu erfüllen. Es wurde ein Klassifizierungssystem entwickelt, um die häufigsten Arten von Kunststoff zu identifizieren, die in Haushaltsprodukten verwendet werden. Sie können dieses System als die winzige Zahl und das Recycling-Symbol erkennen, die auf der Unterseite fast aller Plastikgegenstände aufgedruckt sind, die Sie im Geschäft abholen.

Gemeinsame Kunststoffklassifikationen

  • Polyethylenterephthalat Nr. 1 (PET oder PETE) - Produkte: Erfrischungsgetränkeflaschen, Wasserflaschen, Gewürze
  • # 2 Polyethylen hoher Dichte (HDPE) - Produkte: Milch- und Wasserkrüge, Waschmittel, Shampoo, Einkaufstüten, Müslischachtelauskleidungen
  • Polyvinylchlorid Nr. 3 (V oder PVC) - Produkte: Rohrleitungen, Duschvorhänge, Plastikspielzeug, Tischdecken, Blisterpackungen für Medikamente, Verpackungsfolien
  • # 4 Polyethylen niedriger Dichte (LDPE) - Produkte: Verpackungsfolien, Einkaufstüten, Papiermilchkartons, Heiß- / Kaltgetränkebecher
  • Polypropylen Nr. 5 (PP) - Produkte: Joghurtbecher, Lebensmittelverpackungen, herausnehmbare Behälter, Flaschenverschlüsse
  • Polystyrol Nr. 6 (PS oder Styropor) - Produkte: Einwegbecher, Teller, Schalen, herausnehmbare Behälter, Fleischschalen
  • # 7 andere (kann Polycarbonat oder andere wie kompostierbare Kunststoffe enthalten) - Produkte: Utensilien, Vorratsbehälter für Lebensmittel

Gesundheitliche Bedenken von Kunststoff

Ich denke, es ist fair zu sagen, dass synthetische Kunststoffe mit einem Fokus auf die Industrie und nicht auf die Gesundheit hergestellt wurden. In den letzten 50 Jahren der Verwendung von Kunststoffen haben sich Hinweise darauf angesammelt, dass einige der bei der Herstellung verwendeten Chemikalien problematisch sind. Ich habe bereits ausführlich darüber geschrieben, aber einige der größten Bedenken sind:

BPA und Alternativen

Es ist gut dokumentiert, dass bestimmte Chemikalien Hormonstörungen verursachen, die beim Menschen nachteilige Auswirkungen auf Entwicklung, Fortpflanzung, Neurologie und Immunsystem haben. Eine der bekanntesten Substanzen dieser Art ist Bisphenol A oder BPA.

Die Forschung hat die langfristige BPA-Exposition mit schwerwiegenden Erkrankungen wie Geburtsfehlern und Krebs in Verbindung gebracht. Nach jahrelangen Kampagnen wird BPA endlich von vielen Plastikgegenständen entfernt. Leider zeigen neuere Studien, dass die Chemikalien, die als Ersatz verwendet werden, nicht besser sind. Die Substitute Bisphenol S und F (bekannt als BPS und BPF) weisen bemerkenswert ähnliche Strukturen und Potenzen auf.

Eine Studie, die sich auf BPA-freie Babyflaschen und Wasserflaschen aus Kunststoff konzentrierte, ergab, dass bei jedem untersuchten Gegenstand nachweisbare Mengen an endokrin wirkenden Chemikalien freigesetzt wurden. Einige hatten sogar gefährlichere Aktivitäten als Produkte, die BPA selbst enthielten.

Phthalate

Diese Gruppe von Chemikalien, eine weitere Klasse von endokrinen Disruptoren, wird verwendet, um die Flexibilität bestimmter Kunststoffe wie PVC zu erhöhen. Eine spezifische Verbindung, bekannt als Di (2-ethylhexyl) phthalat oder DEHP, wird als “ vernünftigerweise als menschliches Karzinogen ” im dreizehnten Bericht über Karzinogene, der vom National Toxicology Program veröffentlicht wurde.

Darüber hinaus wurde vorausgesagt, dass eine hohe Exposition gegenüber diesem Di (2-ethylhexyl) phthalat durch die Verwendung von medizinischen Schläuchen und anderen Kunststoffgeräten zur Fütterung und Behandlung von Neugeborenen die Entwicklung des männlichen Fortpflanzungssystems beeinflusst, so das National Institute of Umweltgesundheitswissenschaften. Die Hersteller haben vor etwa 10 Jahren damit begonnen, DEHP aus Verbraucherkunststoffen zu entfernen. Neue Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass die beiden Ersatzchemikalien DINP und DIDP ebenso schädlich sind.

Verschmutzung

Die Gesundheit der Umwelt ist eng mit unserer eigenen Gesundheit verbunden. Mit der zunehmenden Verwendung von Kunststoff steigt auch die Umweltbelastung. Die weltweite Kunststoffproduktion hat sich seit den 1950er Jahren alle 11 Jahre verdoppelt und liegt derzeit bei rund 300 Millionen Tonnen pro Jahr. Die Verarbeitung von Kunststoff verbraucht eine erhebliche Menge an Ressourcen, einschließlich Strom und fossilen Brennstoffen. Darüber hinaus werden synthetische Kunststoffe im Gegensatz zu natürlichen Produkten nicht biologisch abgebaut. Dies bedeutet, dass Plastikgegenstände, sobald sie auf ein Förderband geschleudert und in die Welt geworfen wurden, dort verbleiben, sofern sie nicht recycelt oder verbrannt werden.

Eine unsachgemäße Entsorgung fester Kunststoffabfälle durch Techniken wie Verbrennung kann zur Freisetzung von Dioxinen führen. Diese hochgiftigen Chemikalien wurden mit Reproduktions- und Entwicklungsproblemen, Schäden am Immunsystem und der Entstehung von Krebs in Verbindung gebracht. Die Weltgesundheitsorganisation hat sich für eine strikte Kontrolle der Industrie- und Abfallentsorgungsprozesse eingesetzt, um die Dioxinbildung zu verringern.

Was wir tun können, um den Plastikverbrauch zu reduzieren

So wirkungsvoll es auch sein mag, es ist wahrscheinlich nicht realistisch zu sagen, dass jeder alle Plastikgegenstände sofort und für immer loswerden sollte. Der Übergang zu umweltfreundlicheren Fertigungsmaterialien wird wahrscheinlich einige Zeit dauern. Was wir jedoch tun können, ist mit einigen einfachen Schritten zu beginnen, um die negativen Folgen von Plastik für die Gesundheit unserer Familien und Gemeinschaften zu verringern. Als kluge Verbraucher können wir helfen, die Veränderung durch gut geplante Babyschritte voranzutreiben.

1. Entscheiden Sie sich für wiederverwendbare Alternativen

Ein großer Teil der Lösung besteht darin, die Menge an Kunststoff zu begrenzen, die Sie in Ihr Zuhause bringen. Wiederverwendbare Wasserflaschen und Vorratsbehälter für Lebensmittel sind eine großartige Alternative, da sie keine fragwürdigen Chemikalien auslaugen. Wiederverwendbare Edelstahlgegenstände wie Teller, Schalen und Behälter sind ebenfalls nicht reaktiv und zu 100% recycelbar, leicht und kostengünstig. Versuchen Sie, Ihre eigenen Körperpflegemittel herzustellen und in Einmachgläsern oder violetten Gläsern aufzubewahren, anstatt Sorten zu kaufen, die in Einwegverpackungen geliefert werden.

In den letzten Jahren hat sich unsere Familie durch diese kleinen Schritte fast vollständig von Plastik entfernt. Unsere am häufigsten verwendeten und preiswertesten kunststofffreien Artikel sind:

  • Edelstahlplatten: Zweifellos die beste Option, die ich für unsere Kinder gefunden habe. Sie sind aus leichtem Edelstahl in Lebensmittelqualität, spülmaschinenfest, ofenfest und unzerbrechlich! Wir haben genug für einen ganzen Tag für unsere Familie. Sie lagern auch sehr kompakt.
  • Edelstahlbecher: Wie die Teller finde ich es toll, dass diese unzerbrechlich sind und eine großartige Größe für unsere Kinder haben.TRINKGELD: In einem niedrigen Schrank aufbewahren, damit Kinder ihr eigenes Wasser bekommen können.
  • Edelstahlschalen: Genau wie Teller und Tassen gehören diese unzerbrechlichen Schalen zu den am häufigsten verwendeten Gegenständen in unserer Küche.
  • Edelstahl-Verriegelungsbehälter: Diese sind meine Favoriten für die Aufbewahrung in Gefrierschränken, da sie nicht zerbrechlich sind und viel passen.
  • Einmachgläser: Quart- und halbe Gallonen eignen sich hervorragend zur Aufbewahrung von Suppen, Saucen, Brühe und sogar übrig gebliebenen Aufläufen und Beilagen. Wir verwenden sie auch als Trinkgläser (Bonus - es ist eine einfache Möglichkeit, Ihre tägliche Wasseraufnahme im Auge zu behalten!)
  • Aufbewahrung von Silikonlebensmitteln: Ich liebe meine zusammenklappbaren Kühlcontainer von Xtrema, da sie bei Nichtgebrauch nicht viel Platz in den Schränken beanspruchen und einfach im Kühlschrank zu stapeln sind.
  • Lagerung von Glas und Silikon: Lifeactory stellt einige großartige Lebensmittelbehälter aus Glas her, die mit einer Silikonabdeckung versehen sind, um Brüche zu vermeiden
  • Pyrex-Glasbehälter mit Deckel: Diese haben Plastikdeckel, aber sie sind ziemlich günstig und einige der ersten Behälter, die ich beim Umschalten bekommen habe.
  • Glasslock Oven Safe Food Storage: Ich habe dieses Set auch und verwende es ständig, um fast alles aufzubewahren
  • Andere wiederverwendbare Gegenstände: Wir haben auch einen guten Vorrat an wiederverwendbaren Einkaufstüten, Produktionstüten und Plastiktüten, die wir häufig verwenden. Wir verwenden auch wiederverwendbare Lebensmittelverpackungen aus Stoff und Bienenwachs, die Sie kaufen oder selbst bauen können.
  • Flaschen:Jedes Familienmitglied hat eine Wasserflasche aus Metall oder Glas, die wir verwenden, insbesondere unterwegs oder auf Reisen.

2. Wenn möglich vor Ort einkaufen

Es kann schwierig sein, in großen Geschäften kunststofffreie Verpackungen zu finden, da sogar viele Obst- und Gemüsesorten in Plastiktüten vorverpackt sind. Das Einkaufen vor Ort hat viele Vorteile und ist auch hilfreich, um Plastik zu vermeiden. Bringen Sie Ihre eigenen Taschen, Körbe oder Behälter mit, um die Notwendigkeit von Einweg-Plastiktüten zu vermeiden. Ihre lokale Wirtschaft und unser Planet werden es Ihnen danken!

3. Quelle sicherere Arten von Kunststoff & immer recyceln

Überprüfen Sie, welche Kunststofftypen in Ihrer Gemeinde zum Recycling zugelassen sind. PET Nr. 1 und HDPE Nr. 2 sind für ihre hohe Recyclingfähigkeit bekannt. Es wird angenommen, dass LDPE- und PP-Kunststoffe Nr. 4, obwohl sie nicht so häufig recycelt werden, weniger Chemikalien auslaugen als einige andere Sorten. Verkratzen Sie abgenutzte und abgenutzte Kunststoffe und erhitzen Sie niemals Lebensmittel in Plastikbehältern, da dies die Wahrscheinlichkeit einer chemischen Freisetzung erhöht.

4. Vermeiden Sie Kunststoffe in Ihrer Kleidung

Viele Arten von Kunstfaserkleidung enthalten auch Kunststoffe und Kunststoffchemikalien. Wenn möglich, wählen Sie Kleidung aus Naturfasern (wie Baumwolle, Wolle, Hanf, Leinen usw.) gegenüber Kunststoffen wie Polyester, Lycra usw. Wenn möglich, wählen Sie nach Möglichkeit Bio-Kleidung, insbesondere für Babys und Kinder.

Was tun Sie, um den Einsatz von Kunststoff in Ihrem Zuhause zu reduzieren?