Apfel-Schweinekoteletts

Apfelschweinekoteletts sind ein einfaches und schnelles Rezept, das meine Kinder lieben. Ich bewahre Schweinekoteletts für Nächte im Gefrierschrank auf, von denen ich weiß, dass ich in Eile sein werde. Die Äpfel verleihen dem Schweinefleisch einen großartigen Geschmack und der Balsamico-Essig verleiht ihm einen süßen und würzigen Geschmack.


Ich finde es toll, dass dieses Rezept für geschäftige Nächte schnell zusammenkommt. Die Kombination von Äpfeln und Gewürzen macht aus einfachen Schweinekoteletts eine geschmackvolle Mahlzeit. Ich brate gerne Brokkoli oder Rosenkohl im Ofen oder peitsche einige Gemüsenudeln, während diese kochen, damit alles auf einmal fertig ist.

Sie können diese mit Knochen oder ohne Knochen Schweinekoteletts machen. Wenn Sie ohne Knochen verwenden, müssen Sie die Garzeit je nach Dicke des Koteletts möglicherweise geringfügig verkürzen. Für eine faulere Version dieses Rezepts können Sie einfach Apfelsauce über das Schweinefleisch gießen, bevor Sie anstelle der geschnittenen Äpfel backen oder anbraten.


Rezept für Schweinekoteletts und Bratäpfel4,58 von 7 Stimmen

Rezept für Schweinekoteletts und Äpfel

Süße und herzhafte gebackene Schweinekoteletts mit Äpfeln sind eine einfache Mahlzeit, die Kinder und Erwachsene lieben werden. Hauptvorbereitungszeit des Kurses 10 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten Portionen 4 Schweinekoteletts Kalorien 223 kcal Autor Katie Wells Die folgenden Zutaten-Links sind Affiliate-Links.

Zutaten

  • 4 Schweinekoteletts
  • 2 EL Butter
  • & frac12; TL Salz
  • & frac14; TL Pfeffer
  • 1 TL Rosmarin
  • & frac14; Tasse Balsamico-Essig
  • 2 Äpfel (geschält und in dünne Scheiben geschnitten)

Anleitung

  • Ofen auf 350 ° F vorheizen.
  • Butter in eine Auflaufform geben und zum Schmelzen in den vorgeheizten Ofen geben.
  • Wenn die Butter geschmolzen ist, die Schweinekoteletts in die Auflaufform geben.
  • Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und anderen gewünschten Gewürzen würzen.
  • Gießen Sie den Balsamico-Essig darüber.
  • Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  • Die gewürzten Schweinekoteletts mit den Äpfeln belegen.
  • Backen Sie im Ofen 20-30 Minuten, bis die Innentemperatur mindestens 140 ° F erreicht.
  • Servieren und genießen!

Anmerkungen

Alternativ können Sie die Schweinekoteletts und Äpfel zusammen in einer großen Pfanne kochen. Dies dauert nur etwa 15 Minuten.

Ernährung

Portion: 1 Schweinekotelett | Kalorien: 223 kcal | Kohlenhydrate: 8,6 g | Protein: 22,4 g | Fett: 10,6 g | Gesättigtes Fett: 5,3 g | Cholesterin: 81 mg | Natrium: 372 mg | Faser: 1 g | Zucker: 6,5 g

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