Algen: Das Keto & Vegan Superfood mit mehr Nährstoffen als Gemüse (& wo man es bekommt)

Ich denke, es ist sicher zu sagen, dass wir alle nach einem schnelleren und einfacheren Weg suchen, um die gute Gesundheit unserer Familie in einer Welt voller Toxine und schlechter Lebensmittelauswahl zu schützen. Der heutige Podcast handelt von einem unterbewerteten Superfood, das helfen kann, die Lücke zu schließen.

Sie kennen das Geheimnis in Japan und Asien schon eine Weile …

Tut mir leid, nein, es ist kein Wein oder Schokolade (Mist), aber dank meiner Gastin Catharine Arnston kann es genauso ein Grundnahrungsmittel in der amerikanischen Ernährung werden!

Energiebits: Alte Algen für die Neuzeit

Als Catharines Schwester 2009 an Brustkrebs erkrankte, widmete sie sich sofort der Suche nach natürlichen Superfoods aus der ganzen Welt, die helfen könnten. Sie war erstaunt, als sie jahrzehntelange Forschungen über die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von zwei alten “ Grüns ” das war fast seit Beginn der Zeit Teil der Nahrungskette … Spirulina und Chlorella.

Catharine machte sich daran, eine köstliche und tragbare Möglichkeit zu schaffen, damit mehr Menschen ihr Grün bekommen, ohne sozusagen ihr Gemüse zu essen. Keine Notwendigkeit für Pulver, Wasser oder einen Mixer … Die Linie von Catharine “ EnergyBits ” macht diese Superfoods lecker, tragbar und immer bequem.

Sogar wählerische Esser werden sie lieben!



In dieser Episode wirst du lernen

  • Der überraschende Grund, warum die Japaner im Allgemeinen keine Vitamine benötigen
  • warum das ursprüngliche Superfood eines der am meisten übersehenen in der amerikanischen Ernährung ist
  • Wie eine kleine Portion EnergyBits den Hunger stillen und Sie satt halten kann
  • sichere Arten von Algen zu essen (und solche, von denen man sich fernhalten sollte)
  • Warum Algen gut für den Schlaf und sogar für die psychische Gesundheit sind
  • die Unterschiede zwischen Chlorella und Spirulina und die eine gute Wahl für Sie sein könnten
  • warum wir eigentlich einige Bakterien in unserem Leben wollen sollten
  • die Aminosäuren und GLA, die Spirulina fast so gut wie Muttermilch machen
  • Eine wichtige Warnung, wenn Sie schwanger sind oder stillen
  • So stellen Sie sicher, dass Ihre Algen frei von Giftstoffen sind
  • und mehr!

Ressourcen, die wir erwähnen

  • Sonderangebot!Gehen Sie zu EnergyBits.com und verwenden Sie den Code “WELLNESSMAMA ”(alles ein Wort) für 20% Rabatt!
  • Mehr über Chlorella
  • Mehr über Spirulina
  • EnergyBits-Ernährungstabellen
  • Vergleich mit Energy Drinks usw.
  • Welche Bits kaufe ich?
  • Das Rezept für einen Snack von Catharine: Eine Handvoll EnergyBits mit Macadamianüssen und dunklen Schokoladenstückchen

Andere Ressourcen

  • HomeBiotic - Wie ich ein gesundes bakterielles Mikrobiom in meinem Haus halte
  • Mother Dirt - Das lebende Bakterienspray, das ich für ein gesundes Hautmikrobiom verwende
  • Spirulina Pulver
  • Chlorella-Pulver

Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie unter:

  • 68: Das Wunder der Mikrogeburt: Was jede Mutter wissen sollte
  • 62: Good Clean Dirt mit Jasmina Aganovic von Mother Dirt
  • 40: Ist Mikroalge ein Superfood?
  • Die Vorteile von Zitronenwasser
  • Spirulina Vorteile: 7 Gründe, es zu versuchen (& 1 große Vorsicht)
  • Vorteile und Verwendung von Chlorella (und wann es gefährlich sein kann)
  • Grünes Superfood-Pulver: Lohnt es sich? (+ Wie man einen guten findet)
Podcast lesen

Katie: Hallo und willkommen bei “ The Healthy Moms Podcast. ” Ich bin Katie von wellnessmama.com und ich bin heute hier mit Catharine Arnston, der Gründerin und wissenschaftlichen Leiterin von ENERGYbits. Aber Catharine hat eine 30-jährige Karriere als internationale Attaché für die kanadische und britische Regierung hinter sich. Sie hat ein internationales Magazin veröffentlicht und war Gründerin und CEO von drei Startups. Als bei ihrer Schwester 2009 Brustkrebs diagnostiziert wurde, stellte sie ihre Karriere auf Eis, um ihrer Schwester zu helfen, und entdeckte dabei jahrzehntelange Forschungen über die Vorteile bestimmter Pflanzen sowie Algen für die Genesung. Und sie fand heraus, dass Algen alle ernährungsphysiologischen Vorteile von Grüns bieten, ohne zu kochen, zu reinigen oder grün zu schmecken, was für viele Menschen eine große Sache ist. Und die Vorteile sind auf der ganzen Welt bekannt, insbesondere in Asien seit Jahren, wo es sich um eine Ernte von mehreren Milliarden Dollar handelt, die von der NASA und den Vereinten Nationen gebilligt wurde, und wir werden wirklich mehr darüber sprechen. Aber es ist faszinierend zu wissen, dass Algen Keto, kohlenhydratarm und vegan sind und von vielen Menschen als Superfood angesehen werden. Wir werden es später noch einmal erwähnen, aber Catharine hat 20% Rabatt auf alle ihre Produkte bei energybits.com mit dem Code wellnessmama angeboten, alles ein Wort. Verwenden Sie diesen Code also unbedingt, wenn Sie ihn auschecken. Aber Catharine willkommen und danke, dass Sie hier sind.

Catharine: Danke, danke, dass du mich eingeladen hast. Ich bin so aufgeregt zu teilen, was ich weiß.

Katie: Absolut, weil dies etwas ist, habe ich dieses Thema auch jahrelang erforscht und wahrscheinlich einige der gleichen Studien gefunden, die Sie haben, und es ist etwas, das ich im Laufe der Jahre versucht habe, obwohl es typischerweise in Pulverform vorliegt. Das ist etwas weniger schmackhaft, aber ich möchte am Anfang beginnen. Können Sie für jeden, der nicht damit vertraut ist, definieren, was Algen sind und wie sie uns durch die verschiedenen Algentypen führen?

Catharine: Auf jeden Fall. Es ist ein bisschen verwirrend, so dass Algen als Pflanze betrachtet werden, aber technisch gesehen, und es gibt ungefähr 15.000 Algenstämme, und sie sind mit der Algenfamilie verwandt, aber Algen werden tatsächlich in Süßwasser gezüchtet und die Algen, die wir verkaufen und das, was Sie in Geschäften sehen, ist eine Ernte, die hydroponisch angebaut wird, was bedeutet, dass sie in Wassertanks angebaut wird, die sehr sorgfältig kontrolliert werden, zumindest bei uns. Es ist also eine Pflanze, und tatsächlich waren Algen vor fast vier Milliarden Jahren das erste Pflanzenleben auf der Erde. Insbesondere die Spirulina, wie ich bereits sagte, gibt es ungefähr 15.000 Stämme, die Sie entweder krank machen oder möglicherweise töten würden. Holen Sie sich also keinen Löffel Algen aus Ihrem örtlichen Bach oder Schwimmbad, weil sie würde dich nicht gut machen. Die einzigen zwei, die wirklich auf der ganzen Welt verwendet werden, sind Spirulina und Chlorella, und wir werden Ihnen den Unterschied zwischen den beiden und der Geschichte erzählen. Spirulina war also die erste Pflanze auf der Erde. Vor Spirulina war die Erde nur Wasser und Gas, aber Algen setzen Sauerstoff frei, während sie wachsen, und tatsächlich stammen bis heute bis zu 90% der Sauerstoffatome auf der Erde aus Algen.

Nachdem Milliarden von Jahren Spirulina gewachsen waren, gab es auf der Erde genug Sauerstoff, damit andere Pflanzenformen wachsen konnten, und dann begann sich Chlorella zu entwickeln, die anderen Algen, über die wir sprechen werden. Spirulina ist also eigentlich ein Bakterium. Nun, gehen Sie nicht, oh, wissen Sie, Schockhorror, denn tatsächlich sind Bakterien wirklich 'hellip; einige von ihnen sind sehr wichtig für Ihre Gesundheit, und tatsächlich gibt es mehr Bakterien in unserem Körper als in Zellen.' Der Grund, warum dies wichtig ist, ist, dass es erklärt, warum Spirulina so schnell in Ihren Blutkreislauf gelangt. Es gibt nichts für Ihren Körper, keine Zellulose-Zellwand, an der Ihr Körper zusammenbrechen könnte. Das ist der Grund, warum Sportler und jeder, der hungrig ist oder etwas Energie benötigt, Spirulina liebt, weil es Ihnen diesen Energieschub fast augenblicklich gibt.

Und dann Chlorella, die später etwa eine Milliarde Jahre nach Spirulina gefunden wurde, ist es eine Wellness-Alge. Wir nennen unsere Spirulina ENERGYbits, weil sie Ihnen geistig und körperlich Energie gibt, und wir nennen unsere Chlorella RECOVERYbits, weil Chlorella, obwohl sie im Pflanzenreich ist, wirklich das ist, was man Meeresgemüse nennt. weil es keinen der Anti-Nährstoffe enthält, die Pflanzen haben, und wir können ein wenig darüber sprechen. Chlorella hat also die härteste Zellwand im Pflanzenreich, was wichtig ist, da es sich an Giftstoffe in Ihrem Körper bindet. Es wird also seit Jahrzehnten zum Herausziehen von Quecksilber und Blei verwendet, Sportler verwenden es zum Herausziehen von Milchsäure, es zieht Alkohol heraus, alles, was nicht drin sein sollte, Strahlung. Sie benutzten es während Tschernobyls, sie benutzten es während Hiroshima, und nach der Katastrophe von Fukushima vor etwa 6 Jahren wurde die weltweite Versorgung mit Chlorella innerhalb von 24 Stunden aufgekauft, weil jeder in Asien weiß, dass Chlorella das einzige ist, was zieht Strahlung aus.

Es ist für mich so bemerkenswert, dass diese beiden Wesenheiten, die Teil des Pflanzenreichs sind, Milliarden von Jahren vor uns hier waren und dennoch erst Ende des 19. Jahrhunderts aufgrund ihrer Ernährungsfähigkeit entdeckt wurden Die Deutschen, die Holländer und dann die Deutschen und dann die große Betonung darauf, sie für Ernährungszwecke zu verwenden, kamen erst in den späten 50er und 60er Jahren, als die Japaner anfingen zu lernen, wie man sie als Ernte anbaut, und das ist warum alle Algen so ziemlich in Japan, China, Taiwan, Indien sind, weil es dort seit 50 Jahren als große Ernte bekannt ist, wo es eine so große Industrie ist. Übrigens nehmen Japaner keine Vitamine, keine. Sie nehmen Chlorella nur ein, wenn jemand anderes Spirulina einnimmt, weil es Ihre Gesundheit so gut stärkt. Also, es ist faszinierend, es ist Vollwertkost, es ist nährstoffreich, man kann es schlucken oder kauen und doch ist es so stolz, wirklich die Person zu sein, denke ich, die Amerika davon erzählt, weil Wir haben Leute, die uns sagen: 'Oh mein Gott, ich habe keine Depressionsmedikamente mehr oder ich habe keinen Hunger mehr, ich habe abgenommen oder meine Kinder haben mehr Energie und ich muss kein Grün essen.' . ” Es macht also ein bisschen Spaß, wir haben das Gefühl, wir sind ein bisschen wie der Weihnachtsmann, der all diese großartigen Leckereien zu den Menschen bringt, und es ist nur von etwas, das uns von Mutter Natur geschenkt wurde, und wir wissen, dass Mutter es am besten weiß .

Katie: Ja, genau, aber ich möchte auf jeden Fall wiederholen, was Sie gesagt haben, dass Sie es nicht selbst ernten sollen, weil diese Frage, über die ich viel geschrieben habe, wie zum Beispiel Aktivkohle, und die Leute fragen lassen, wie , “ Oh, kann ich das nicht einfach von meinem Grill bekommen? ” Nein, nein, das kannst du nicht, das ist eine ganz andere Sache. Und ich denke, dass dies auch bei Algen der Fall ist, und es ist ein wichtiger Punkt, wie Sie dies nicht einfach in Ihrem Garten anbauen oder ernten können. Es ist ein besonderer Prozess, der es teilweise so erstaunlich macht. Und ich finde es auch toll, dass du das über Bakterien gesagt hast, weil ich denke, du hast Recht. In Amerika haben Bakterien einen schlechten Ruf bekommen, und ich habe tatsächlich viel darüber geschrieben, wie wir mehr Schaden als Nutzen angerichtet haben, indem wir alles desinfiziert und alles antibakteriell gemacht haben. Tatsächlich sprühe ich sogar Bakterien auf meine Haut absichtlich nützliche Bakterien, und in meinem Haus gibt es Produkte dafür. Aber können Sie etwas tiefer gehen? Also, ich denke, wenn ich mich richtig erinnere, würde man das als Cyanobakterien bezeichnen, wenn ich es richtig ausspreche, ist das richtig? Und was unterscheidet das von anderen Bakterien?

Catharine: Nun, eigentlich bin ich kein Bakterienexperte, also kann ich nicht sagen, dass ich wirklich keine Kommentare zu anderen Bakterien abgeben kann, aber Sie wissen, unser Darmbiom ist plötzlich in den Fokus so vieler wissenschaftlicher Forschungen geraten. Viele Ihrer Zuhörer haben möglicherweise gehört, dass sich Ihr Immunsystem hauptsächlich in Ihrem Magen befindet, was wahr ist, und es gibt den Vagusnerv, der den Magen mit dem Gehirn verbindet, und wenn Sie nicht genügend Bakterien in Ihrem Magen haben Es ist schwierig für Sie, Lebensmittel zu verdauen und die Nährstoffe herauszuholen, sodass Sie möglicherweise Nahrung zu sich nehmen, diese aber nicht aufnehmen. Bakterien, es gibt zum Beispiel einige Bakterien, die B12 erzeugen, und tatsächlich gibt es etwas namens K2, das auch ein neues Vitamin ist, das auch ein Bakterium ist und das von Bakterien erzeugt wird. Ich glaube, wir haben fast doppelt so viele Bakterien in unserem Körper wie Zellen, und tatsächlich hat eine der wissenschaftlichen Erkenntnisse gezeigt, dass es für Mütter so wichtig ist, auf natürliche Weise zu liefern, wenn sie können, weil Das Baby erhält viele Bakterien über den Geburtskanal, und das bereitet es darauf vor, sich vor anderen Arten von Immunerkrankungen und so weiter zu schützen. Ich weiß also, dass einige Frauen Kaiserschnitte haben müssen, aber wenn Sie überhaupt können, liefern Sie natürlich. Sie helfen Ihrem Körper, indem Sie Bakterien bereitstellen. Es ist die erste Verteidigungsmaßnahme.

Und während wir über Bakterien sprechen, eine der Algen, erwähnte ich, dass wir Spirulina haben, die eine Bakterie ist, aber die andere namens Chlorella, die Ihr Immunsystem aufbaut und dabei hilft, Ihren unteren Darm zu bevölkern gesunde Bakterien, und tatsächlich wird es wieder seit Jahrzehnten für jeden mit IBS oder Morbus Crohn verwendet. Und ich habe mich immer gefragt: 'Warum ist das so?' Und ich habe kürzlich herausgefunden, dass die Chlorella, über die wir später noch sprechen werden, die weltweit höchste Chlorophyllkonzentration aufweist. Wir alle wissen, dass Chlorophyll Pflanzen grün macht, aber ich wusste bis vor kurzem nicht, dass Chlorophyll ein Pigment auf Fettbasis ist und ein Antioxidans auf Fettbasis. Fast alle anderen Pigmente und Antioxidantien, wie Äpfel und Kirschen, basieren alle auf Wasser. Es ist sehr selten, ein Antioxidans auf Fettbasis zu finden, und der Grund, warum dies wichtig ist, ist, dass die Fette die Zellwände heilen und dadurch Nährstoffe eindringen und Toxine austreten können. Wenn Sie also Chlorophyll verdauen, werden anscheinend nur etwa 10% davon in Ihrem Magen absorbiert, und der Rest bleibt über Ihren Darmtrakt. Es geht also durch die Leber und den ganzen Weg durch den Dickdarm, und deshalb heilt es die IBS und Crohns, weil es die Zellen nach unten heilt, während es sich auf dem Weg nach draußen durch Ihren Dickdarm bewegt. Tatsächlich absorbiert es auch Karzinogene. Also, ich lache, denn wenn Sie regelmäßig Algen nehmen, wie ich es tue, und wie die meisten Leute, werde ich es tun, also werde ich Sie nur wissen lassen, dass Ihr Poop ein wenig grün sein wird, weil es dieses Chlorophyll hat, und es ist ; s Beweis, dass das Chlorophyll den ganzen Weg, den ganzen Weg bei dir bleibt. Es hat also diese wunderbare Fähigkeit, gesunde Bakterien einzuführen und die Zellwände in Ihrem Darm zu heilen. Es ist eines der Tausenden von Dingen, die es tut.

Katie: Das ist so faszinierend, und ich denke definitiv, dass Sie so richtig sind, wenn es darum geht, dass Babys, wenn möglich, vaginal entbinden. Natürlich wollen wir niemals Mütter schuldig machen, ich hatte selbst einen Kaiserschnitt, aber es gibt einen faszinierenden Dokumentarfilm, von dem Sie vielleicht schon gehört haben, er heißt 'Mikrogeburt'. und es befasst sich wirklich mit der Forschung darüber, nur für jeden, der das mag, hörte und sagte: 'Oh nein, was ist, wenn ich nicht auf natürliche Weise gebären kann?' Und eine Alternative, die sie auch für Mütter herauswerfen, die nur zuhören, ist, dass Sie eine spezielle Art von Tupfer machen können, bei dem Sie tatsächlich Ihre eigenen Bakterien aus Ihrem Körper kultivieren, bevor Sie einen Kaiserschnitt haben, und dann sofort den abwischen Babys Mund, Augen und Haut mit diesen Bakterien, um es zu kultivieren.

Catharine: Oh wow.

Katie: Also gibt es dafür einen ganzen Prozess, und ich habe darüber geschrieben, aber ich gebe Müttern immer gerne Hoffnung, weil ich weiß, dass es eine schwierige Sache sein kann, aber wir führen uns durch einige weitere Vorteile . Als Sie angefangen haben, wirklich nach Algen zu forschen, und was haben Sie besonders für Ihre Schwester gefunden?

Catharine: Nun, und der Grund, warum ich das mit meiner Schwester gemacht habe, ist, dass ihr Onkologe ihr sagte, sie solle ihre Ernährung auf eine pflanzliche Diät umstellen, weil dies ihr helfen würde, zu heilen, und sie sagten ihr nicht, was es war oder warum es helfen würde, also war das … aber ich bin ein wirklich guter Forscher, also sagte ich: 'Mach dir keine Sorgen, Schwester, ich werde mich um dich kümmern.' Einige der Dinge, die ich gefunden habe, waren, wie ich bereits erwähnte, dass die Algen die höchste Konzentration an Chlorophyll aufweisen und das Chlorophyll so reinigend ist. Deshalb möchten sie, dass Sie es einnehmen, wenn Ihre Gesundheit beeinträchtigt ist, oder verhindern jede Art von gesundheitlicher Beeinträchtigung. Alles an Ihrer Gesundheit beginnt und endet mit Ihren Zellen, und der Schlüssel ist, Nummer eins, Ihre Zellen und Zellwände gesund zu machen, und Sie tun dies mit essentiellen Fettsäuren wie Omega-3, wissen Sie, gut Chlorophyll.

Und dann gibt es in der Zelle etwas, das als Mitochondrien bezeichnet wird, und hier erzeugt das 'Hellip' die Energie für Ihren Körper und ermöglicht es Ihren Zellen, miteinander zu kommunizieren. Viele der Krankheiten, die wir sehen, sind darauf zurückzuführen, dass die Zellwände und die Mitochondrien nicht die Nährstoffe erhalten, die sie benötigen, und was passiert, ist, ob es sich um Zucker oder verarbeitete Lebensmittel handelt, die im Grunde genommen geschlossen werden nach unten und beschädigt die Zellen, so dass sie nicht miteinander sprechen können. Und so helfen Algen, weil sie all diese Nährstoffe einschließlich des Chlorophylls enthalten, die Mitochondrien, die Zellwände, wieder gesund zu machen. Aber ich fand auch heraus, dass insbesondere Spirulina eine sehr hohe Konzentration an Omega-3 und anderen essentiellen Fettsäuren enthält. Wir werden kurz darauf eingehen. Jeder in den letzten 10 Jahren hat von der Bedeutung von Omega-3 gehört, was großartig ist. Das Problem ist, dass jeder es aus Fischöl bezieht, und dies hat zwei Probleme verursacht, eines ist, dass es dort ist. Eine Menge Überfischung, also gibt es jetzt ganze tote Zonen im Ökosystem des Ozeans, weil die Fische gerade zu Tode gefischt wurden, buchstäblich und ironischerweise, woher bekommen die Fische wohl das Omega-3? Nun, sie bekommen es von Algen. Selbst Dr. Oz und alle, viele Wissenschaftler, sagen: 'Schauen Sie, wir müssen eine andere Quelle für Omega-3 finden.'

Und Algen sind nicht nur eine nachhaltige Quelle für Omega-3, sie sind auch vegan, weil sie eine Ernte, ein Gemüse, also den Ozean, Ihre Bedürfnisse, wenn Sie Veganer sind, und auch Untersuchungen haben auch gezeigt, dass praktisch das gesamte Fischöl innerhalb von 30 Tagen ranzig wird. es ist nur wegen des Oxidationsprozesses, den es durchläuft. Hier kaufen die Leute all dieses Fischöl, um Entzündungen zu reduzieren, und dennoch führen sie Entzündungen ein, weil es oxidiert wird. Bei Algen gibt es nichts davon, da es sich um eine Ernte handelt und wir keine Wärme verwenden. Wir trocknen es einfach an der Luft und drücken dann das Wasser aus diesen Tabletten heraus. Daher bin ich sehr stolz darauf, dass es umweltfreundlich ist, eine großartige Quelle für Omega-3-Fettsäuren und ein beeindruckendes Ernährungsprofil aufweist. Aus diesem Grund sagt die NASA, dass ein Gramm Algen Ihnen die Ernährung von tausend Gramm Obst und Gemüse gibt. Ich meine, es hat die höchste Proteinkonzentration der Welt. Es hat die dreifache Menge an Protein in einem Steak und es ist alles pflanzliches Protein, so dass es keine Nachteile gibt. Es hat auch die höchste Eisenkonzentration der Welt, und besonders Frauen verlieren, wenn Sie Ihre Perioden durchlaufen, viel Blut, so dass Sie sehr oft einen Eisenmangel haben. Es ist ein großes Problem.

Hier können Sie also alles Eisen haben, das Sie benötigen, und es wird auf natürliche Weise absorbiert, und Eisen ist das, was Sauerstoff transportiert. Deshalb hilft es, jede Art von Müdigkeit zu verhindern. Ich habe es auch kürzlich getan, weil ich ständig nach dieser verrückten Frau forsche, spät in der Nacht, alle anderen ihre Kinder ins Bett stecken und ich die Wissenschaft über Algen durchforste. Ich habe sie kürzlich gefunden, sie hat die höchste Konzentration von Tryptophan. Jetzt wissen viele Leute, dass Tryptophan in der Türkei vorkommt, aber Chlorella hat besonders fünfmal so viel Tryptophan wie die Türkei. Und für diejenigen, die nicht wissen, was Tryptophan ist, ist es ein Vorläufer eines Neurotransmitters namens Serotonin, und Serotonin ist als der glückliche, stimmungsvolle Neurotransmitter bekannt. Es ist also sehr wichtig, Ihnen dabei zu helfen, Ihre Stimmung auszugleichen und glücklich zu bleiben, und es ist auch der Vorläufer eines Hormons namens Melatonin, und Melatonin hilft Ihnen dabei, besser zu schlafen. Und Kunden haben uns gesagt: 'Meine Güte, ich schlafe jetzt besser, da ich das nehme.' Und ich habe mich immer gefragt, warum das passiert ist, und jetzt weiß ich, dass es am Tryptophan liegt.

Es enthält also 40 Vitamine und Mineralien, die beide Algen enthalten, und dennoch gibt es keinen Zucker, kein Koffein, keine Kohlenhydrate und praktisch keine Ballaststoffe. Wenn Sie also eine ballaststoffarme Diät einhalten, ist es gut für Sie, eine Kalorien pro Tab, obwohl, und Sie können sich satt fühlen und von Spirulina energetisiert werden, unsere ist ENERGYbits, für ungefähr … wenn Sie ungefähr 30 von ihnen nehmen. Jetzt könnten Sie weniger nehmen, wenn Sie wollten, wenn Sie die gleichen Vorteile hätten. Es ist also ein bemerkenswertes Lebensmittel, weil es Ihnen all diese Vorteile für praktisch keine Kalorien bietet und weil wir es in Tabletten geben, können Sie es überall hin mitnehmen. Ich war gerade auf einer zweiwöchigen Geschäftsreise, ich kenne Katie, du reist auch viel, und ich könnte nichts ohne dieses Zeug tun. Weil Sie nicht wissen, wann Sie in Ihr Hotelzimmer kommen, wissen Sie nicht, ob sie etwas servieren, das gesund ist, und Sie wissen, ich kann kein Pflanzenöl essen, es ist. Es ist sowieso nicht gesund. Daher verlasse ich mich auf Reisen darauf, und Sie müssen es nicht kochen, reinigen oder irgendetwas dagegen tun. Sie öffnen einfach den Beutel oder die Dose oder die einzelne Portion, stecken sie in Ihren Mund, kauen sie oder schlucken sie, Sie können loslegen. Es ist also ziemlich erstaunliches Zeug.

Katie: Ja, sicher, es ist so etwas wie ich gesagt habe, ich habe es jahrelang versucht, und obwohl ich es vor Jahren nur in einem Pulver gefunden habe, schmeckt es nicht so ansprechend. Aber ich wollte fragen, und Sie haben das irgendwie berührt, aber ich höre gelegentlich von Lesern, die entweder sie oder besonders ihre Kinder dazu neigen, Gemüse nicht zu mögen, und sie dazu zu bringen, das Grün zu essen, ist ein Problem. Kann diese Art von, basierend auf der Ernährung, ein Ersatz für Grün werden oder zumindest ein Kompliment sein?

Catharine: Auf jeden Fall. Absolut. Es ist ein vollständiger Ersatz, es gibt Ihnen nicht die Ballaststoffe, aber es gibt Ihnen die gesamte Nahrung, und tatsächlich hat es, wie ich bereits erwähnte, die Chlorella-Algen tausendmal mehr Chlorophyll als Grüns. Zweihundertmal mehr Chlorophyll als Grünkohl oder Spinat, und ich denke mir das nicht aus. Diese Zahlen stammen vom Linus Pauling Institute, und dann führen wir Labortests durch, um das unterschiedliche Nährstoffprofil herauszufinden, und ich teile alle unsere Labore mit unseren Ärzten, sodass es vollständig dokumentierbar ist. Sie können Ihren Kindern also die gleiche Anzahl Tabletten geben, wie sie alt sind, wenn Sie es Müttern und Familien sagen. Wenn sie also zwei sind, geben Sie ihnen zwei pro Tag, wenn sie drei sind, geben Sie ihnen drei pro Tag, bis sie die Teenagerjahre erreichen, und wenn Sie möchten, können Sie ihnen eine volle Portion geben, oder wenn sie bin sehr aktiv. Wir haben so viele Mütter, die geben und sie sind so glücklich, das Produkt zu finden, weil es den Kindern die Nahrung gibt, die sie brauchen, und anstatt eine Larabar oder einen Schokoriegel vor dem Fußball- oder Hockeytraining zu haben, können sie sie geben a, wissen Sie, eine viertel Portion, eine halbe Portion, eine volle Portion, was auch immer sie wollen, um den Kindern die Energie zu geben, die sie für ihren Sport benötigen, und um zu wissen, dass sie ihnen nichts geben, was ungesund ist. Kein Zucker, kein Koffein, nichts und die Kinder - eigentlich kauen die Kinder im Allgemeinen gerne daran, weil es ihre Zungen grün werden lässt. So werden sie zu einem Spiel. Oder die Mütter machen ein fröhliches Gesicht auf dem Teller oder stecken sie in Himbeeren, aber ja, es ist ein vollständiger Ersatz für den Bedarf an Gemüse. Mit Ausnahme der Tatsache, dass Sie die Faser nicht erhalten, aber sie können wahrscheinlich Faser von anderen Dingen erhalten.

Katie: Ja sicher. Ich meine, und natürlich denke ich, wir sollten auf jeden Fall auch Gemüse essen, und ich bin ein großer Fan, aber für Kinder, die wirklich wählerisch sind, kann das eine großartige Möglichkeit sein, zumindest die Vorteile zu nutzen, und vielleicht können sie ihre bekommen Faser aus Früchten in der Zwischenzeit oder … ja, oder anderen Quellen. Und ich habe zumindest einige vorläufige Untersuchungen gesehen, wonach Ihr Körper einen Geschmack dafür entwickeln wird, wenn Sie Dinge im Laufe der Zeit einnehmen können. Ich weiß nicht, ob Sie diese Untersuchungen gesehen haben. Wenn Sie beispielsweise Cayennepfeffer-Kapseln einnehmen, steigt Ihre Toleranz gegenüber scharfem Essen im Laufe der Zeit tendenziell an, obwohl Sie es nicht probiert haben. Meine Hoffnung wäre es also, und ich habe nicht wirklich Nachforschungen angestellt, um dies zu belegen, aber wenn Sie sie zumindest diesen Arten von Lebensmitteln aussetzen, werden sie im Laufe der Zeit lernen, hoffentlich ein breiteres Spektrum zu mögen von Gemüse, was sowieso das Ziel ist. Aber ich finde es toll, dass Sie das auch über Fischöl gesagt haben, denn an diesem Beitrag habe ich schon eine Weile gearbeitet, und ich stimme Ihnen zu. Die meisten Fischöle werden sehr schnell ranzig, tatsächlich alle. Es ist sehr schwierig, und es scheint einige aufkommende Forschungsergebnisse zu geben, die nicht die beste Option sind, und ich weiß, dass viele Ärzte jetzt empfehlen, Fischöl, Sardinen oder Sardellen zu kaufen. oder kleine Fische, bei denen es nicht ranzig wird, aber natürlich sind Algen eine andere Option. Das ist also gut zu wissen.

Catharine: Nun, und Sie wissen, Wale essen, das ist alles, was sie essen, sind Mikroalgen, also schauen Sie, wie groß sie werden. Aber ja, wir sind wirklich aufgeregt. Tatsächlich gibt es ein weiteres Unternehmen, das kürzlich eine Algenfarm in den USA eröffnet hat, nur um die Algen für die Omega-3-Komponente zu züchten, sonst nichts. Die andere interessante Sache ist, wie ich bereits erwähnte, dass Spirulina … ich habe es erwähnt, aber es war die erste Alge, und es wird eine Blaualge genannt. Und obwohl es Chlorella, einer Grünalge, sehr ähnlich sieht, heißt das blaue Pigment Phycocyanin und hat sehr starke heilende Eigenschaften, von denen eine nachweislich Krebs verhindert, weil es das Wachstum von Blutgefäßen stoppt die Tumoren bei Krebs. Aber was ich erwähnen wollte ist, dass es die einzige Quelle dieser Farbe ist, dieses schöne blaue Pigment, es sieht aus wie die Ägäis und vor ungefähr drei Jahren unter dem Druck der Verbraucher, der M & Ms; Das Unternehmen hat die Verwendung gefälschter Farbstoffe zur Färbung seiner blauen M & Ms eingestellt und verwendet nun Spirulina, das Phycocyanin, das in Spirulina enthalten ist. Wenn Sie also M & Ms essen; In Amerika haben die Blauen Spirulina. Nur zumindest der Farbstoff, nicht die Nährstoffkomponente. Es zeigt dir nur … und eine Menge all dieser Einhorn-Lebensmittel, die los sind, die Leute posten, all das schöne Blau, das von Spirulina kommt.

Sie können also mit Ihrem Essen spielen, und es ist sehr heilsam. Ich meine, wer wusste, dass Sie von Ihrem Essen heilen können, wie ich den Leuten erzähle. Es ist also ziemlich bemerkenswert. Aber ich möchte einen Hinweis zur Vorsicht hinzufügen, denn wie bei allem, ob es sich um B für irgendetwas handelt, gibt es eine große Bandbreite an Qualität, Reinheit und Sicherheit. Und jetzt, da Sie ein bisschen mehr über Algen, Spirulina und Chlorella wissen, werden Sie es wahrscheinlich im Internet bei Target bemerken, aber praktisch alle diese Produkte kommen aus China und sie sind es Lieferanten mit hohem Volumen, und sie verwenden Blitzwärme, weil es ein hohes Volumen ist, das die Enzyme abtötet, so dass es kein Rohkost mehr ist und die Ernährung desorientiert, sodass Sie nicht die Nährstoffqualität erhalten, die Sie erhalten würden Alles, was wir tun, sind Algen. Sie verwenden auch oft Füllstoffe, sie sind nicht so hoch, dass die Qualitätskontrolle nicht so hoch ist, also füge ich nur hinzu, dass Chlorella, wie ich bereits erwähnte, vorsichtshalber die härteste Zellwand hat und geknackt werden muss bei der Produktion. Und praktisch jeder verwendet die ursprüngliche Technik, nämlich Glasperlen zu taumeln, aber ich habe vor acht oder neun Jahren gelesen, dass möglicherweise Blei aus dem Glas in die Chlorella gelangt. Also sagte ich: 'Nun, wenn dies der Fall ist, auch wenn es sich um eine verpasste, mögliche Chance handelt, möchte ich nichts damit zu tun haben, sondern finde einen anderen Weg, um die Chlorella zu knacken.'

Und wir haben eine modernere, sicherere Technik gefunden, die teurer ist, aber wir leiten unsere Chlorella durch eine Schallkammer, und so sind die Schallschwingungen das, was die Chlorella knackt, ähnlich wie die Stimme eines Opernsängers mit einem Glas. Und ich habe dies kürzlich jemandem erzählt und er sagte: 'Oh, gute Vibrationen knacken die Chlorella.' Also sagte ich: 'Ja, wir haben hier gute Energie.' Sie müssen also sehr vorsichtig sein und gründlich recherchieren, wie ich bereits erwähnt habe. Wir bauen unser Land in Taiwan an, dem angesehensten Land der Welt für den Algenanbau, und wir haben jeden Aspekt unseres Unternehmens berührt Alles was wir tun, stehen wir zu der Qualität und der Reinheit. Tatsächlich sind wir das einzige Algenunternehmen, das aufgrund der Sicherheit und Reinheit von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird. Aber zumindest lernen die Leute jetzt etwas über Algen, weil dies der sicherste und einfachste Weg ist, Ihre Ernährung ohne Arbeit zu erhalten, und Sie müssen nicht töten, sondern Sie müssen nicht die Arme Ihrer Kinder drehen, um sie zu nehmen.

Katie: Ja sicher. Ich meine, ich habe gerade meine von Ihnen bekommen, weil dies der einfachste Weg für mich ist, aber für jeden, der ein Forscher ist und alle Optionen erforschen möchte, können Sie uns die Checkliste geben Dinge, die Sie sicherstellen möchten, damit sie nicht mit Hitze und nicht mit Glas verarbeitet werden. Gibt es andere Dinge, die die Leute beachten sollten?

Catharine: Ja, Sie wollen keine Füllstoffe, und ich bin Purist, wir haben keine Füllstoffe, wir geben unsere nicht in Kapseln, wir drücken einfach das Wasser in diese Tabletten. Es besteht also keine Chance, dass sich dort eine andere Kontamination befindet. Das wäre also mein Vorschlag. Aufgrund des Pressens und der Verpackung in UV-geschützten Beuteln haben wir eine sehr lange Haltbarkeit von zwei oder drei Jahren, aber ehrlich gesagt wird es nie schlecht, weil die Qualität so hoch ist. Sie möchten also wahrscheinlich nichts aus China kaufen, wahrscheinlich nichts in Form von Kapseln, mit der Sache mit der vegetarischen Kappe. Sie möchten, dass keine Hitze zum Trocknen verwendet wird, überprüfen, wie sie die Chlorella knacken, und prüfen, ob nur sehr wenige Unternehmen diese von uns verwendete Technik verwenden, daher weiß ich es nicht wenn ich dir dabei viel helfen kann. Das sind wahrscheinlich die meisten, die besten. Stellen Sie sicher, dass der Behälter entweder ein Aluminiumfolienbeutel wie der unsere oder eine dunkle Flasche ist, da Licht das Chlorophyll aus den Algen zieht. Jetzt werden Sie wahrscheinlich immer noch die Nährstoffe behalten, aber das Chlorophyll ist sehr heilsam, so dass Sie die hohe Konzentration an Chlorophyll beibehalten möchten. Wir hoffen, dass wir es eines Tages hier in Amerika anbauen können, aber es ist eine sehr, sehr komplizierte Ernte und würde viel Geld kosten, aber das ist sicher das Ziel, und wir wollen es hoffentlich auch eines Tages verfügbar machen , zu Schulessen, Pflegeheimen und Katastrophengebieten. Wir haben also einige große Pläne.

Katie: Oh ja, sicher. Das sind zwei Bereiche, von denen ich mir wünschte, ich könnte die Ernährung auch über Nacht ändern, Schulen und Pflegeheime, oh man.
Nun, ich weiß, ich werde eine Menge Fragen bekommen, wenn wir dies nicht ansprechen. Können Sie uns also einen Überblick darüber geben, wer es wann und wie viel nehmen kann? Weil ich weiß, dass wir das bekommen, was ist, wenn ich schwanger bin, was, wenn ich stille, und was ist mit meinen Kindern, wie viel kann ich nehmen, also sprechen Sie all das an.

Catharine: Okay, zunächst einmal sprechen wir die Spirulina an. Spirulina ist nicht nur das sicherste Essen der Welt und es ist so sicher, und ich stehle meinen Donner für meine Hölle. Ich wollte später darüber sprechen, dass es das einzige ist, was Babys in Japan am Leben hält wenn sie die Muttermilch nicht verdauen können. Sie haben alles versucht. Reismilch, Hanfmilch spielt keine Rolle, was sie ihnen geben, es ist nur Spirulina, und sie geben es ihnen in Wasser, und ich werde Ihnen später erklären, warum, weil es im Grunde das gleiche Nährstoffprofil wie Mutter hat Milch, wie, das ist einfach umwerfend für mich. Ich sage Ihnen also, dass schwangere Mütter und Neugeborene in jedem Alter von 0 bis 100 Jahren von Spirulina profitieren können. Es ist am einfachsten zu verdauen, es zieht fast sofort ein und hat ein volles Nährstoffprofil, das bemerkenswert ist. Und wir schlagen im Allgemeinen vor, weil es Ihnen Energie gibt, aber es ist nicht die Art von Energie, die Sie nachts wach halten würde, oder es gibt Ihnen keine Nervosität, weil es nur Ernährung ist, also gibt es keine Eile, und es gibt keinen Absturz. Der beste Weg, um zu beschreiben, wie Sie sich fühlen, ist, dass Sie sich nur wachsam fühlen, dass Sie das Gefühl haben, eine gute Nacht geschlafen zu haben. Sie fühlen sich gerecht, geistig und körperlich lebendig. Es ist einfach, dass Sie nur frisch sind die beste Art.

Unsere Einzelportionsgröße für Erwachsene beträgt also 30 Tabletten. Wenn Sie die Tasche kaufen, geben wir Ihnen eine süße kleine Dose, damit Sie die Dose jeden Tag auffüllen und mitnehmen können. Die Dose fasst ungefähr zweieinhalb Portionen, sodass Sie für den Tag ziemlich gut sind. Viele Leute haben sie zum Frühstück, also werfen Sie einfach eine Handvoll zurück. Sie müssen sie nicht einmal messen. Denken Sie daran, dies sind keine Pillen, dies ist ein Snack, dies ist wie das Essen von Nüssen, Rosinen oder Grünkohlchips. Fühlen Sie sich also nicht zu sehr, dass Sie sie auszählen müssen, aber wenn Sie nicht, wenn Sie die Vorteile einer kleineren Portion erhalten, nehmen Sie eine kleinere Portion. Wir fanden gerade nach vier oder fünf Jahren des Studiums heraus, dass die Zahlen, die erforderlich waren, um Energie zu fühlen, 30 für alle zu tun schienen. Nur damit Sie wissen, tanken wir fünf NHL-Teams, und sie geben 75 unserer Spirulina-ENERGYbits in ihren Smoothie und 75 ihrer Chlorella-Wiederherstellungsbits in ihren Smoothie, weil Chlorella die Milchsäure herauszieht und Spirulina ihnen die Energie gibt. Haben Sie also keine Angst davor, mehr zu haben, genau wie bei Marathonläufern. Sie nehmen vor einem Rennen immer mindestens eine Portion und dann mehr, wenn sie während des Rennens müde werden. Danach nehmen sie die RECOVERYbits, um sich zurückzuziehen die Milchsäure.

Spirulina hat also jederzeit für sich, vor den Mahlzeiten, zu den Mahlzeiten. Wenn Sie es vor einer Mahlzeit haben, werden Sie weniger essen, weil es Ihren Hunger stillt, so dass es ein Mahlzeitenersatz sein kann. Wir haben viele Leute, die Gewicht verlieren, weil es Ihren Hunger stillt und es nur eine Kalorie pro Tab ist, so dass Sie es zum Frühstück haben können, Sie können es zum Mittagessen haben, Sie können es um 2:00 Uhr haben, wenn Sie Wenn Sie sich müde fühlen, können Sie es sogar bis zum Schlafengehen haben, wenn Sie möchten. Auch hier gibt es Ihnen diese Art von Energie nicht, obwohl wir RECOVERYbits generell abends oder nach einem Sport mehr empfehlen, weil RECOVERYbits ihre Chlorella herausziehen, Giftstoffe und Ihren Körper herausziehen durchläuft einen natürlichen Kreislauf, wenn Sie sowieso schlafen, der Entgiftung. Also sagen wir: 'Hey, nun, Sie können genauso gut die Chlorella nehmen, um diese Entgiftung noch besser zu ermöglichen.' und die Chlorella ist diejenige, die das höchste Tryptophan hat. Jetzt hilft es Ihnen also auch, besser zu schlafen. Sie entgiften also, Sie schlafen, es ist überhaupt keine energetisierende Alge. Wenn Sie sich also darüber Sorgen machen, sind Sie völlig sicher. Aber wie Spirulina können Sie sie zu jeder Tageszeit einnehmen, mit Essen, ohne Essen, es wird Ihren Hunger nicht stillen oder Ihnen Energie geben, aber Sie können sie nehmen, wann immer Sie wollen. Auf jeden Fall nach einem Training oder einem Lauf, weil es die Milchsäure herauszieht.

Wir haben Baseballspieler, einige davon sind Fänger, und Sie wissen, sie sind drei bis fünf Stunden lang im Squat-Modus, und ihre Beine hatten früher nur solche Schmerzen, aber jetzt haben sie angefangen, die Chlorella einzunehmen. Am nächsten Tag sind sie schmerzfrei. es ist ziemlich bemerkenswert. Die einzige Einschränkung, die ich über die Chlorella sagen würde, ist, dass es ungefähr 1% der Bevölkerung gibt, die nicht in der Lage zu sein scheint, sie zu verdauen. Wenn Sie also zuerst irgendwelche Gedanken oder Bedenken haben, verkaufen wir einzelne Portionen bei Amazon. Wenn sie also 4 US-Dollar kosten, würde ich Sie ermutigen, dies zuerst zu versuchen, damit Sie nicht daran gehindert werden, viel Geld zu zahlen und Wenn Sie feststellen, dass Sie eine der 1% haben, die Chlorella nicht verdauen oder vertragen können, werden Sie es wissen. Aber jeder kann Spirulina tolerieren. Und die andere Sache ist, weil Chlorella Toxine herauszieht und wir keinen medizinischen Rat geben dürfen und wir immer auf der Seite der Vorsicht irren, würde ich vorschlagen, dass schwangere Mütter die Chlorella nicht nehmen, weil es Toxine herauszieht und wir Ich möchte nicht, dass das übertragen wird, dass die Toxine auf das Baby übertragen werden, oder warten Sie, bis Sie mit dem Stillen aufhören, und beginnen Sie dann mit der Einnahme der Chlorella. Aber die Spirulina ist kein Entgiftungsmittel, also geht es Ihnen vollkommen gut, und tatsächlich würde ich schwangere Mütter und stillende Mütter dringend bitten, Spirulina einzunehmen.

Einer der Gründe dafür ist, dass es die zweithöchste Konzentration einer essentiellen Fettsäure namens GLA aufweist und für Gamma-Linolensäure steht. Der einzige Ort auf der Welt, an dem mehr GLA als Spirulina vorhanden ist, ist Muttermilch. Der Grund dafür ist, dass sich das Gehirn des Babys in den ersten Jahren nach der Geburt verdoppelt und GLA einer von ihnen ist die Nährstoffe, die das gesunde Gehirnwachstum fördern. Es ist also gut für dich, es zu nehmen, während du schwanger bist, also fängt es das Baby an, weißt du, wenn all diese großartigen Gehirnzellen funktionieren, wirst du einen weiteren Einstein erschaffen, es hilft dir, Energie als Mutter zu geben Wenn Sie stillen, gibt es Ihnen Energie, nachdem Sie es gepflegt haben. Es ist genau das, was ich als effiziente Ernährung bezeichne. Es ist also gut für alle Altersgruppen, von der Geburt über die Vorgeburt, die Spirulina-Vorgeburt bis hin zu Senioren. Ich wurde gerade von einer Kollegin angerufen, weil ihr Vater ungefähr 89 Jahre alt ist und viele Medikamente eingenommen hat, und er war besorgt, weil er Nebel bekam, Gehirnnebel, und er mochte die Medikamente nicht und Er hat mich kürzlich sprechen sehen. Er beschloss, seine Medikamente abzusetzen und mit der Einnahme der Algen zu beginnen, und erst nach zwei Wochen fühlt er sich so viel besser und hat so viel mehr Klarheit.

Wir arbeiten mit Ärzten zusammen, die es für Patienten mit posttraumatischer Belastungsstörung verwenden, und ursprünglich wollten sie ein ganzes Protokoll von coQ10, Fischöl und B-Vitaminen verschreiben, und wie sechs andere Dinge, und jetzt geben sie ihnen nur noch das Spirulina-Algen, weil sie so viel zur Gesundheit des Gehirns beitragen. Spirulina ist also gut für jedes Alter, zu jeder Zeit, vor den Mahlzeiten, anstatt für Mahlzeiten, für Sport, jede Art von Gehirngesundheitsproblemen, ADHS und die Chlorella wäre für jeden gut, außer für schwangere Mütter. Außerdem verwenden sie Chlorella bei Krebspatienten, weil es eine übermäßige Chemotherapie hervorruft. Wenn Sie also jemanden kennen, der eine Chemotherapie einnimmt, hilft dies ihm, nach der Behandlung nicht mehr krank zu sein, da dadurch der gesamte Überschuss herausgezogen wird. Und es zieht auch Quecksilber heraus. Wir arbeiten mit Zahnärzten zusammen, die versuchen, das Quecksilber aus dem Mund der Menschen zu holen. Die einzige Vorsicht ist jedoch, dass schwangere Mütter es wahrscheinlich nicht einnehmen sollten, bis sie mit dem Stillen fertig sind, und es besteht eine geringe Wahrscheinlichkeit, dass ein kleiner, sehr, sehr kleiner Prozentsatz der Menschen es nicht tolerieren kann, aber es ist ziemlich sicher Gut. Wenn es von uns ist. Ich kann nicht für andere Algenfirmen bürgen.

Katie: Großartig, und das ist auch wichtig zu wissen. Ich denke, dass sie kostenlos eingenommen werden können, da sie verschiedene Vorteile bieten, die Sie beide oder alternativ in Anspruch nehmen können, oder was auch immer sich anfühlt, es wird für Ihren Körper funktionieren. Und ich denke auch, der Grund, warum ich mich in letzter Zeit so sehr dafür interessiert habe, ist nur die Erkenntnis, dass wir ein zweifaches Problem haben, das wir aus den Daten im Moment kennen, nämlich dass wir ein großes Risiko für alle haben diese wie schädliche Chemikalien und einfach alles; Umweltschadstoffe, denen wir täglich ausgesetzt sind und die Ihre Zellen beeinträchtigen können. Wenn wir mehr über Epigenetik erfahren, können diese Dinge tatsächlich unseren Körper und unsere Genexpression verändern, und gleichzeitig wissen wir, dass wir diese 'überfütterte und unterernährte Gesellschaft' sind, in der wir uns befinden viel essen, aber wir bekommen eigentlich keine Nährstoffe. Für mich ist dies eine einfache Möglichkeit, diese beiden Probleme anzugehen, bei denen es sich derzeit definitiv um wachsende Probleme handelt.

Catharine: Genau, und ich kann Ihnen fast versprechen, dass Sie, weil es so viele Nährstoffe gibt, keine anderen Vitamine als D3 benötigen, wenn Sie im Winter irgendwo im Norden leben, und vielleicht etwas Vitamin C, aber alles andere. Ihr Multi, Ihr CoQ10, Ihr Kalzium, Ihr Magnesium, Ihre B-Vitamine, Sie brauchen keines davon, und Sie werden sich besser fühlen, weil dies aus der Nahrung stammt. All diese Nährstoffe, all diese Nahrungsergänzungsmittel werden sowieso in Labors hergestellt, aus künstlichen Extrakten oder Extrakten, und sie sind nicht die wahre Repräsentation des Vitamins. Und das Beispiel, das ich Leuten gebe, ist, dass jeder sagt: 'Oh, nun, ich bekomme mein Vitamin C aus Ascorbinsäure.' Wenn Sie jedoch tatsächlich etwas über Vitamin C forschen, werden Sie feststellen, dass Vitamin C 222 Komponenten enthält, von denen Ascorbinsäure eine Komponente ist. Also erzähle ich einigen meiner jungen Praktikanten, dass es so ist, als würde man nur mit den Schuhen arbeiten. Weißt du, wo ist der Rest des Outfits? Wo ist dein Top? Wo ist deine Hose? Wenn Sie nur eine Komponente einnehmen, weiß Ihr Körper nicht, wie er sie erkennen soll, und nimmt sie daher nicht auf. Viele Leute nehmen diese Vitamine und denken, sie helfen ihnen, und ehrlich gesagt nehmen Sie sie nicht einmal auf.

Aber wenn Sie Ihre Nährstoffe aus einer Nahrungsquelle beziehen, einer ganzen Nahrungsquelle, die nicht wie Algen verarbeitet wurde, haben Sie all diese anderen magischen synergistischen Faktoren und Co-Faktoren und Enzyme und Co-Enzyme, von denen wir keine haben Ich kann sogar sagen, dass auf dem Etikett nicht für alles Platz ist, aber es funktioniert. Dein Körper geht, “ Oh, ich weiß, was das ist, komm rein. ” Es ist, als würde man jemanden vor der Haustür begrüßen. Oh, ich kenne all das gute Zeug, das da drin ist. Auf jeden Fall, komm rein. ” Sie werden sich also automatisch besser fühlen, weil Sie endlich aufnehmen, was Sie brauchen, und wenn Ihr Körper das bekommt, was er braucht, heilt er sich selbst, und Sie brauchen nicht alle diese Medikamente. Es bricht mir das Herz, ich höre, dass die durchschnittliche Person fünf Medikamente einnimmt, und wir können Krankheiten vorbeugen, indem wir sicherstellen, dass die Menschen mit echten Lebensmitteln richtig ernährt werden, und da es einen Mangel an vielen Lebensmitteln gibt und selbst wenn Sie Gemüse essen, die Böden enthalten nicht mehr genügend Mineralien, und der CO2-Gehalt hat die Qualität der Nährstoffe in den Pflanzen beeinträchtigt, sodass Sie nicht weiterkommen. Ich meine, es sei denn, ich sage den Leuten: 'Nehmen Sie Algen und haben Sie Ihren eigenen Garten.' Das ist Ihre Antwort darauf, wie man sich gesund ernährt. Zumindest denke ich das.

Katie: Ich stimme dem zu. Ich bin ein großer Fan davon, einen eigenen Garten zu haben und Dinge aus Lebensmitteln zu holen, wie zum Beispiel Vitamin C, sicherlich gibt es auch einige großartige Nahrungsergänzungsmittel dafür, aber ich beginne jeden Tag mit Zitronenwasser. Das hat eine ganze Reihe anderer Vorteile, und auch Zitronen sind eine reichhaltige natürliche Quelle für Vitamin C, und ich stelle nur sicher, dass ich meinen Mund danach mit Wasser schwinge, um die Säure herauszuholen. Solche Dinge, wie es ist, finden Wege, um kleinere Dinge zu mögen, die wir in unserer Zeit anpassen können, und Wege, um mehr Nährstoffe zu erhalten, und das ist nicht kompliziert, wie die Algen. Es sind nur einfache Dinge, die Sie hinzufügen können, aber ich stimme zu 100% zu, jeder sollte einen Garten haben, wenn es überhaupt möglich ist. Ich stimme Ihnen zu. Und ich möchte sicherstellen, dass wir die Zeit verlassen, weil ich immer wieder fragen möchte, was drei Dinge in Ihrer Region sind, nämlich Algen, also über diese Algentypen, die die Leute nicht verstehen und denen Sie vermitteln möchten Sie?

Catharine: Nun, wir haben tatsächlich einiges davon behandelt, aber zuerst, dass es das älteste Essen der Welt ist. Es ist das älteste Lebensmittel der Welt. Ich meine, es hat überlebt, wie viele Eiszeiten es gibt, und es ist immer noch hier. Sie müssen sich fragen, ob dieses Zeug etwas Besonderes sein muss. Ich meine, denken Sie an all die Dinosaurier, die eliminiert wurden, und ganze Arten wurden im Laufe der Milliarden und Abermilliarden von Jahren eliminiert, und Menschen, wir sind erst seit 800 Millionen Jahren hier. Algen sind seit 4 Milliarden hier, also denke ich wirklich, dass dies etwas Magisches ist, und ich werde einfach weiter daran arbeiten, also musst du nur, es bringt dich nur zum Nachdenken, “ Mein Gott, hier muss etwas sein. ” Und dann schauen Sie sich das Ernährungsprofil an und es ist ein Rockstar, ich meine, es sollte wirklich einen Stern auf dem Hollywood Fame haben, für Ernährungszwecke.

Die Tatsache, dass es das älteste ist und dass es auch der einfachste und einfachste Weg für Sie ist, Ihre Ernährung zu erhalten. Sie müssen sie nicht überall hin mitnehmen, wir versenden direkt zu Ihnen, Sie müssen sie nicht reinigen, Sie müssen sie nicht kochen, nichts, öffnen Sie einfach Ihren Mund und Sie sind fertig. Ich meine, es wird weder das noch das Atmen bekommen, das ist ungefähr so ​​einfach wie es nur geht. Das ist also die Nummer eins. Nummer zwei, wie ich bereits erwähnte, die Spirulina-Algen, war ich fassungslos, als ich herausfand, dass ihr Ernährungsprofil praktisch identisch mit der Muttermilch ist, und dies ist mein Aha-Moment, als ich Jahre und Jahre gelesen hatte Vor einiger Zeit war Spirulina das einzige, was diese Babys am Leben erhalten würde, wenn sie die Muttermilch nicht verdauen könnten. Und ich dachte immer wieder: 'Warum ist das so?' Und normalerweise haben sie die gleichen Aminosäuren, es hat die gleichen Proportionen wie Muttermilch, und dann haben Sie all diesen GLA. Also müssen Sie sich noch einmal sagen: 'Meine Güte, Mutter Natur ist ziemlich schlau, sie weiß, was die Babys brauchen, um gesund zu bleiben.' Und was die Babys brauchen, um gesund zu sein, brauchen wir auch, außer dass Sie nicht wirklich zu einer schwangeren Mutter gehen und sie fragen können, ob Sie einige Zeit mit ihrem Kind verbringen können, um Zugang zu ihr und ihrer Milch zu erhalten.

Spirulina ist also dein nächster bester Schuss. Und ich kann Katie, ich kann Ihnen die Diagramme schicken, die Ihnen den Unterschied zeigen, den Vergleich zwischen der Muttermilch und der Spirulina, damit Sie sehen können, weil ich ihn in einem Buch gefunden habe. Es war aus den 1930er Jahren, und ich habe mir die Ernährung und das Nährstoffprofil oder das Aminosäureprofil angesehen und dachte: 'Meine Güte, das kommt mir schrecklich bekannt vor.' Und dann habe ich es sicher mit unserer Spirulina abgeglichen und fast eins für eins war es genau das gleiche. Und ich denke, das dritte war, wissen Sie, ich habe über Chlorella gesprochen und wie gesund es ist und wie es die Zellwand heilt, aber was die Leute wahrscheinlich nicht wissen, ist, dass die chemische Zusammensetzung von Chlorophyll und von Natürlich haben Chlorella-Algen das meiste Chlorophyll der Welt, tausendmal mehr als Grüns, Chlorophyll. Die chemische Zusammensetzung ist praktisch identisch mit Ihrem menschlichen Blut, dem Hämoglobin. Der einzige Unterschied ist ein kleines Atom in der Mitte des Hämoglobins, es ist Eisen, und Chlorophyll ist Magnesium. Davon abgesehen ist die gesamte chemische Zusammensetzung genau gleich.

Und ich sage den Leuten, wissen Sie, “ Wenn es nicht für dieses kleine Eisenatom in der Mitte des Hämoglobins wäre, wäre unser Blut buchstäblich grün. ” es ist genau das gleiche. Und so müssen Sie sich sagen: 'Okay, das muss etwas Heilendes sein.' Denn wenn es genau das gleiche ist wie unser Blut, meine ich wirklich, muss es einige großartige Dinge tun, und um zu betonen, wie großartig es im Ersten Weltkrieg ist, habe ich gelesen, dass ihnen das Blut für Transfusionen ausgeht Für die Verletzten gaben sie ihnen flüssiges Chlorophyll, weil es ihnen dabei half, genauso schnell wie eine Bluttransfusion zu heilen, und sie verwendeten es auch bei Verletzungen, weil es Bakterien abtötet. Ziemlich cool, oder? Wenn Sie also irgendwo unterwegs sind und kein Neosporin oder was auch immer haben und sich selbst schneiden, nehmen Sie einfach etwas von Ihren Algen und zerdrücken Sie es und setzen Sie es auf diesen Schnitt, und Sie werden die Bakterien töten. Es ist also ziemlich erstaunliches Zeug, und die andere wichtige Sache, an die man sich erinnern sollte, ist, dass dies nur 'unverändert' ist, dies ist ein ganzes Lebensmittel, also ist es direkt aus der Natur, solange es sorgfältig gewachsen ist und sauber wie bei uns. Ich nenne es intelligentes Essen, weil es weiß, was in Ihrem Körper zu tun ist, und Sie müssen intelligent sein, um es einzunehmen.

Katie: Das ist großartig, und können Sie uns tatsächlich begleiten? Wenn also jemand beschließt, es zu überprüfen und auf Ihrer Website landet, stellen Sie sicher, dass Sie den Code Wellnessmama verwenden, um 20% Rabatt zu erhalten. Aber führen Sie uns durch die verschiedenen, denn es gibt verschiedene Möglichkeiten, also wer sollte was verwenden und wie finden sie heraus, welche für sie am besten geeignet ist?

Catharine: Genau. ENERGYbits ist also unsere Spirulina, und wir haben es ENERGYbits genannt, weil es Ihnen geistig und körperlich Energie gibt, und ich werde Ihnen eine lustige Geschichte erzählen. Also habe ich wie erwähnt angefangen, meine … ich habe die Firma gegründet, nur um meiner Schwester zu helfen, und dann bin ich einfach weitergegangen, daher ist mir die Gesundheit von Frauen besonders wichtig. Und nach den ersten paar Jahren bemerkte ich, dass Frauen meine ENERGYbits nicht kauften, und fragte meine Freunde: 'Warum denkst du, ist das so?' Oder “ Was soll ich tun? ” Weil ich Frauen helfen möchte und sie sagten: 'Nun, es ist die Farbe, es ist blau und es hat keinen coolen Namen.' Sie müssen es rosa machen und ihm einen niedlichen Namen geben. ” Also dachte ich: 'Okay, das kann ich.' Was auch immer nötig ist, um Frauen dazu zu bringen, dies zu tun, weil es so gut für Sie ist.

Also habe ich eine zweite Version von Spirulina gemacht und sie SKINNYbits genannt und sie pink gemacht. Sie finden ENERGYbits und SKINNYbits auf unserer Website. Sie sind absolut identisch. Wir vermarkten SKINNYbits für die Gesundheit von Haut und Haaren sowie für die allgemeine Fitness, aber ich kann Ihnen versichern, dass sie genau das gleiche Produkt sind. Es ist nur so, dass es ein bisschen mädchenhafter ist, und ich bin selbst ein bisschen mädchenhaft, also bin ich wirklich froh, dass wir eine Option haben. Ich möchte, dass Frauen ein wenig schwindlig sind, wenn sie etwas aus der Handtasche ziehen, das so gut für sie ist, aber es ist auch süß und hübsch. Das sind also die beiden Spirulina.

Die anderen Algen, über die wir gesprochen haben, sind Chlorella, und wir nennen unsere RECOVERYbits, weil sie Ihnen helfen, Ihre Gesundheit wiederherzustellen. Sie erholen sich von Verletzungen, es schützt Sie vor Erkältungen, es verhindert hoffentlich Erkältungen und es ist auch grün. Die Verpackung ist grün, weil es sich um eine Grünalge handelt. Es kam nach Spirulina, einer Blaualge, und diese Verpackung ist blau. Das ist also … ich habe Leute sagen, “ Oh, ich möchte zwei Beutel mit blauem und einen mit grünem Beutel bekommen. ” Spirulina ist also eine Blaualge und wird in blauer und rosa Verpackung geliefert. Chlorella ist die Gesundheits- und Wellnessalge, die Giftstoffe herauszieht und Ihnen hilft, Ihre Gesundheit wiederherzustellen. Dies ist die grüne Verpackung. Und wir versuchen im Allgemeinen, die Leute zu ermutigen, sie separat zu kaufen, weil Sie mehr Kontrolle haben. Vielleicht werden Sie einen Lauf machen, also wollen Sie mehr Energie, damit Sie Ihre ENERGYbits verdoppeln können. Aber wenn Sie nur eine Tasche kaufen können und ein bisschen von beiden Vorteilen profitieren möchten, haben wir eine Option für Sie, wir nennen sie VITALITYbits, und es ist eine Art dunkelrosa, fast rote Tasche, und es ist ; s 50% Chlorella und 50% Spirulina, so dass Sie ein wenig Energie und ein wenig Immununterstützung erhalten. Und wir empfehlen VITALITYbits im Allgemeinen jemandem, der älter ist, weil dies ihr Leben vereinfacht, sie ein bisschen von allem bekommen und wiederum entweder eine oder beide Algen in Bezug auf ihre Nährstoffe ausreichen , um Ihnen zu helfen, all diese anderen Ergänzungen und Vitamine zu beseitigen. Es macht es also wirklich einfach, wenn Sie die VITALITYbits haben, weil es nur eine Alge ist, Sie nehmen, wissen Sie, Ihre 30 jeden Tag und Sie sind ziemlich gut zu gehen. Das sind also die vier, es gibt vier Produkte, aber nur zwei Algen, nur Spirulina und Chlorella, das sind die einzigen. Und wir haben jede Menge Wissenschaft, aber es gibt eine ganze Menge Informationen auf der Website.

Katie: Ja, das ist wahr. Alle Fragen, die wir verpasst haben, können wahrscheinlich auf Ihrer Website beantwortet werden, da Sie dort auch eine Menge Informationen haben. Ich werde auch sagen, was mir aufgefallen ist, weil sie sehr kleine Tabletten sind, sie sind nicht riesig, so dass selbst meine Kinder, die den Geschmack nicht so sehr mögen, sie schlucken können, selbst wenn sie es sind ziemlich jung, Kinder können lernen, wie man sie schluckt. Nur als Ermutigung für Mütter, insbesondere wenn Sie Kinder haben, die wählerischer sind, ist dies eine einfache Möglichkeit, zumindest einige Nährstoffe in sie aufzunehmen.

Catharine: Ja, und sie sind ungefähr so ​​groß wie Baby-Aspirin, und Sie wissen, wenn Sie nicht 30 nehmen können, nehmen Sie 10 und warten Sie dann ein paar Minuten und nehmen Sie weitere 10. Außerdem, insbesondere RECOVERYbits, verwende ich sie als eine salatgarnitur, ich lege sie manchmal auf einen joghurt, wir mischen sie mit nüssen. Oh, und wenn Sie ein Geschmackserlebnis haben möchten, holen Sie sich Macadamia-Nüsse und mischen Sie sie, insbesondere mit den RECOVERYbits. Wenn Sie wirklich etwas Jazz hinzufügen möchten, fügen Sie etwas dunkle Schokolade hinzu. Dunkle Schokolade, Macadamia-Nüsse und RECOVERYbits sind nicht in den Charts, so fantastisch, dass wir tatsächlich ein weiteres Produkt auf den Markt bringen werden, wenn nicht dieses Jahr im nächsten Jahr, und wir werden sie Mac-n-Bits nennen. Es werden Macadamia-Nüsse und die RECOVERYbits sein, weil sie wie Kartoffelchips schmecken, wenn sie zusammen sind. Es ist unglaublich. Stellen Sie sie in einen Trail-Mix, wir haben Wanderer, die sie auf Reisen nach Nepal mitnehmen, weil sie dadurch leicht sind und ihnen die Energie geben, die sie brauchen. Sie sind also sehr tragbar, sie werden niemals schlecht, also können Sie sie überall hin mitnehmen, ohne zu kochen, aber ja, sie sind großartige Sachen.

Katie: Ja, sicher, ich reise jetzt mit ihnen, weil ich das Gefühl habe, damit reisen zu können, mit Sardinen und ein paar Nüssen und dann Dinge wie Oliven und Gemüse hinzuzufügen, auch wenn es kein gutes Essen gibt Optionen, können Sie in der Regel zumindest ein paar anständige Gemüse finden, so wie ich überlebe, wenn ich in einer nicht guten Essensumgebung bin. Sie sind also leicht zu transportieren. Ich weiß, dass wir uns dem Ende unserer Zeit nähern, und natürlich werden all diese Links in den Shownotizen enthalten sein, wenn jemand sie finden möchte, oder wieder, es ist energybits.com und sie können den Code Wellnessmama verwenden direkt dort. Aber Catharine, vielen Dank für Ihre Zeit und dafür, dass Sie hier sind. Ich denke, das ist ein wichtiges Thema, und ich liebe es, dass Sie da draußen sind und das Wort verbreiten.

Catharine: Danke, vielen Dank. Danke, Katie. Und wir stehen auch für Fragen zur Verfügung. Sie können sich einfach an [email protected] wenden, aber energybits.com ist die Hauptwebsite. Wir sind für Sie da, wir möchten nur, dass die Menschen auf natürliche Weise gesund sind, das ist alles.

Katie: So großartig, und ich danke Ihnen allen, dass Sie zugehört haben, und ich hoffe, Sie beim nächsten Mal im Podcast 'The Healthy Moms' zu sehen.

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