10 erfrischende Wasserrezepte (mit Obst und Kräutern!)

Mit Früchten angereichertes Wasser ist eine wunderbare und erfrischende Getränkeoption für den Sommer, wenn die Sonne scheint, die Kinder gelangweilt sind und die Käfer beißen.

Fernsehwerbung wird versuchen, Sie davon zu überzeugen, dass nur Soda und verarbeitete Getränke für den Sommer durstlöschend genug sind. Natürlich wissen Sie es wahrscheinlich schon besser, aber manchmal ist es schön, eine Alternative zu klarem Wasser zu haben.

Der Markt für gesüßten, verarbeiteten Müll zur Zugabe zu Wasser ist eine milliardenschwere Industrie. Das ist unglücklich für alle Leute, die diesen Müll trinken. Der Körper braucht keinen raffinierten Zucker, und er braucht sicherlich keine künstlichen Süßstoffe oder Lebensmittelfarbstoffe.

Wenn Sie dem Wasser einen köstlichen Geschmack und gesundheitliche Vorteile verleihen möchten, probieren Sie stattdessen diese Fruchtwasserrezepte! Diese Rezepte verwenden mikronährstoffreiche Kräuter, Obst und Gemüse für einen durstlöschenden Geschmack mit zusätzlichen Vorteilen!

Warum mit Obst angereichertes Wasser?

Warum nicht einfach Saft oder Soda trinken? Mehrere Gründe:

Besserer Geschmack

Ich persönlich bevorzuge die subtilen Aromen von aufgegossenem Wasser gegenüber dem übermäßig süßen Geschmack der meisten Säfte. Im Gegensatz zu Saft ist der Geschmack sanft und sehr erfrischend. Es gibt einen Grund, warum High-End-Restaurants und Spas infundiertes Wasser wie dieses servieren!



Weniger Zucker

Der meiste Fruchtsaft enthält auch viel Zucker. Auch ohne Zuckerzusatz ist Saft eine Quelle für natürlich vorkommenden Zucker und es ist besser, Obst als Ganzes zu konsumieren, damit Sie die Ballaststoffe erhalten, die die Zuckeraufnahme verlangsamen.

Flüssigkeitszufuhr

Mit Früchten angereichertes Wasser enthält einen Großteil des Geschmacks (oder mehr) von Fruchtsäften ohne Zucker, wodurch es einfacher wird, mehr zu trinken. Die meisten Menschen genießen den Geschmack von Fruchtwasser, wodurch sie eher mehr Wasser trinken.

Abwechslung ist schließlich die Würze des Lebens!

Wie man mit Obst angereichertes Wasser macht

Es ist schwer, infundiertes Wasser als Rezept zu bezeichnen, weil es so einfach ist. Meine Kinder lieben es, diese Rezepte mit aufgegossenem Wasser selbst zuzubereiten und sogar neue Geschmacksrichtungen zu finden.

Es gibt einige Tipps, die den Prozess vereinfachen und den Geschmack verbessern:

Verwenden Sie einen guten Krug

Die Verwendung eines hochwertigen Glaskruges verbessert wirklich den Geschmack von infundiertem Wasser. Dies macht es auch viel einfacher zu servieren und zu genießen! Es gibt mehrere großartige Optionen für Krüge oder Gläser:

  • Glaskrug mit Infusionsdeckel- Dieser Krug ist mein absoluter Favorit, da alles Glas mit einem Edelstahldeckel ist, der die Früchte im Krug hält, damit sie leichter gegossen werden können. Es kann bei Bedarf problemlos im Kühlschrank für infundiertes Wasser aufbewahrt werden.
  • Ein Einmachglas mit einer halben Gallone Glas- Eine billigere Option ist ein Einmachglas mit einer halben Gallone. Ich habe diese immer im Haus und benutze sie für aufgegossenes Wasser und Dutzende anderer Dinge.

Verwenden Sie hochwertige Früchte und Kräuter

Die Früchte und Kräuter verleihen dem Wasser Geschmack. Wenn sie jedoch nicht biologisch sind, fügen sie möglicherweise unbeabsichtigte Pestizide oder Chemikalien hinzu. Ich versuche immer, hochwertige frische Bio-Produkte für die Herstellung von infundiertem Wasser zu wählen, um die Pestizide in vielen konventionellen Produkten zu vermeiden. Wenn Sie herkömmliche Produkte verwenden müssen, müssen Sie vor dem Aufgießen die Schale oder die Haut abziehen und / oder mit diesem einfachen Rezept zum Spülen von Obst und Gemüse waschen.

Wenn Sie Obst- und Kräuterwasser wie ich lieben, sollten Sie in Betracht ziehen, nur zu diesem Zweck einen Kräutergarten in Ihrer Küche einzurichten! Dann sind frische Kräuter immer nur eine Prise entfernt.

Gib der Sache Zeit

Für den besten Geschmack dauert es mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank, bis die Aromen der Früchte ins Wasser gelangen. Einige der folgenden Rezepte sind für ein Glas mit einer halben Gallone geschrieben, andere für ein Glas mit einer Gallone.

Sie können jeden von ihnen verdoppeln oder halbieren, um mehr oder weniger zu machen. Auch diese Rezepte sind nur Vorschläge und Fruchtwasser basiert auf Ihren Geschmackspräferenzen, also experimentieren Sie und genießen Sie!

Wenn Sie das Wasser am ersten Tag trinken, können Sie mehr gefiltertes Wasser hinzufügen und erneut infundieren, um die Früchte und Kräuter erneut zu verwenden.

Infundierte Wasserrezepte

Hier sind einige meiner Lieblingsrezepte mit Wasser aus Kräutern und Früchten:

1. Gurkenminze

Eine Gurke in dünne Scheiben schneiden. Schälen, wenn es nicht biologisch ist! Fügen Sie die geschnittenen Gurken zu einem & frac12; Gallonenglas, 8 durcheinandergebrachte frische Minzblätter hinzufügen und mit gefiltertem Wasser füllen. Vorsichtig umrühren und mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.

2. Citrus Blueberry

Schneiden Sie zwei Bio-Orangen in dünne Scheiben (lassen Sie die Schale für einen besseren Geschmack an). In Scheiben geschnittene Orangen und 1 Tasse Blaubeeren in ein Glas in Gallonengröße geben. Fügen Sie gefiltertes Wasser hinzu, um das Glas zu füllen, und rühren Sie es vorsichtig um. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern und im Kühlschrank lagern.

3. Ananas Minze

Eines meiner liebsten! Etwa 1/4 einer Ananas schälen und in dünne Scheiben schneiden. Je dünner die Ananas geschnitten wird, desto mehr Geschmack wird sie einfließen lassen. Zu einem & frac12 hinzufügen; Glas in Gallonengröße mit 10-12 Blättern durcheinandergebrachter frischer Minze. Zum Füllen gefiltertes Wasser hinzufügen und vorsichtig umrühren. Im Kühlschrank lagern.

4. Wassermelonen-Basilikum

Etwa 2 Tassen fein gehackte frische Wassermelone (ohne Schale) in ein Glas in Gallonengröße geben. Fügen Sie 15 Blätter durcheinandergebrachten Basilikums und gefiltertes Wasser hinzu, um zu füllen. Im Kühlschrank lagern und mindestens 4 Stunden ziehen lassen.

5. Erdbeer-Zitrone

Wie Erdbeerlimonade, aber besser! Fügen Sie 15 frische Erdbeeren hinzu, gewaschen und fein geschnitten zu einem & frac12; Gallone Glas. Fügen Sie eine geschnittene Zitrone mit Rinde hinzu. Mit Wasser füllen. Vorsichtig umrühren und 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen und genießen.

6. Kirschkalk

Erinnert an Kirschkalk ohne das Zuckerkoma. Fügen Sie zwei Tassen frische Kirschen, die in zwei Hälften geschnitten wurden, und eine frische Limette, die in dünne Scheiben geschnitten wurde, zu einem Glas in Gallonengröße hinzu. Zum Füllen Wasser hinzufügen. Vorsichtig mischen und bis zum Trinken im Kühlschrank aufbewahren.

7. Grapefruit-Himbeere

Noch einer meiner Favoriten! Eine in Scheiben geschnittene Grapefruit mit Rinde in ein Glas in Gallonengröße geben. Fügen Sie dann & frac12; Tasse leicht durcheinander frische Himbeeren. Wasser hinzufügen und gut mischen. Vor dem Trinken mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

8. Mango-Ananas

Eine frische Mango schälen und in dünne Scheiben schneiden. Hinzufügen zu & frac12; Gallone Glas. 1 Tasse fein gehackte Ananas und gefiltertes Wasser hinzufügen. Vor dem Trinken 4-6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

9. Traubenorange

Der zweifelsfreie Kinderfavorit in unserem Haus. Geben Sie 2 Tassen halbierte Bio-Trauben in ein Glas in Gallonengröße. Fügen Sie eine Orange hinzu, die in dünne Scheiben mit der Schale geschnitten wurde. Über Nacht im Kühlschrank lagern, um den besten Geschmack zu erzielen.

10. Ananas Basilikum

Der Favorit meines Mannes. Hinzufügen & frac14; von einer geschnittenen frischen Ananas und 15 Blättern durcheinandergebrachten frischen Basilikums zu einem halben Gallonen Glas. Fügen Sie gefiltertes Wasser hinzu. Über Nacht ziehen lassen und genießen.

Verwenden Sie als unterhaltsame Variante sprudelndes Mineralwasser!

Haben Sie jemals mit Früchten angereichertes Wasser hergestellt? Was ist deine Lieblingskombination?

Mit Obst und Kräutern angereicherte Wasserrezepte